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蓋上鍋蓋水會干嗎

蓋上鍋蓋水會干嗎相關(guān)信息
  • 煮熟的餃子可以冷凍嗎

    煮熟的餃子可以冷凍,但是盡量不要冷凍,餃子里的淀粉大部分是直鏈淀粉,建議蒸完盡快趁熱吃,如果冷卻或冷凍,味道會變硬。所以煮好的餃子雖然冷凍后可以長期保存,但冷凍后口感會差很多,而且冷凍保存,不宜超過3天。
  • 煮面條蓋鍋蓋水溢出來

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  • 蒸饅頭防止鍋蓋滴水妙招

    蒸饅頭鍋蓋滴水需要在煮的過程中注意火候,涼水進鍋,中火開蒸,沸騰后轉(zhuǎn)小火,也可以在鍋的邊緣放一條毛巾,還可以準(zhǔn)備一個不是玻璃的蓋子,讓水汽無法凝聚。
  • 判斷餃子煮熟的方法

    判斷餃子是否煮熟可以觀察熟餡餃子用中火燒開全部浮出水面即煮熟了,如果是生肉餡需要蓋上蓋子加兩次水全部漂浮在水面上即煮熟了,還可以蓋上蓋水開后用小火煮5分鐘,水開餃子翻滾即為煮熟。
蓋上鍋蓋水會干嗎相關(guān)問答
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