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燕麥里面含有大量的膳食纖維，如果吃得太多，且長(zhǎng)期吃，會(huì)導(dǎo)致燕麥在胃里面積存下來(lái)，不易消化。燕麥含有蛋白質(zhì)、鉀、磷等成分，若是長(zhǎng)期大量吃不利于肝臟排毒，建議燕麥不要一次吃的過(guò)多，以免引起胃部脹氣，還要盡量避免和菠菜一起食用。
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一般建議炒3到5分鐘即可，在烹飪秋葵時(shí)，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分流失過(guò)多，降低食用價(jià)值，且還會(huì)對(duì)秋葵的口感有所影響，一般炒3帶5分鐘為好，只是在炒秋葵前建議焯水處理，這樣能夠?qū)⑶锟械牟菟嵊兴コ?，在一定程度上提高食用口感和人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
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白菜是可以生吃的，生吃白菜可以使白菜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失，也能使人體更充分的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但在生吃白菜時(shí)，需要確保白菜已經(jīng)清洗干凈。
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散裝熟燕麥片可以直接泡水吃，只需要用開水沖泡三五分鐘就能吃了，還可以將泡牛奶吃，這樣會(huì)更加美味。
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