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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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1、將絲瓜洗干凈后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把絲瓜的頭和尾切掉。3、將絲瓜切成塊。4、將絲瓜放在水里泡一會，以防氧化。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時候要稍微少一點，油燒熱后，將絲瓜片倒進鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進行調(diào)味即可出鍋。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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雞蛋、香腸、肉片、年糕、油條等。絲瓜炒雞蛋：絲瓜去皮切片，小蔥切末，雞蛋打散，鍋中倒入食用油、蛋液，大火炒熟后放小蔥，翻炒均勻，倒入絲瓜，大火翻炒2分鐘，加鹽、雞精，翻炒均勻即可。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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準(zhǔn)備材料：西瓜半個、八角1～2顆、尖椒3～4個、蒜少許、干紅辣椒3個、食用油少許、鹽少許、雞精少許。半個西瓜，把西瓜切成小塊，尖椒切成圈，蒜切成蒜末，待用。準(zhǔn)備炒鍋，放入適量食用油，放入八角。待油七八成熱時，放入尖椒，干紅辣椒。翻炒一兩分鐘。
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準(zhǔn)備材料：海鮮菇一包、絲瓜3根、雞蛋3個、食用鹽、紅菜椒、雞粉、蔥段。絲瓜削皮洗凈削成塊，加入清水泡一下。海鮮菇剪去根部，清洗干凈備用。碗內(nèi)打入三個雞蛋攪散。鍋中加入油，燒熱后下入蛋液，蛋液煎至兩面金黃盛出備用。鍋內(nèi)留底油，放蔥姜爆香，加入絲瓜爆香，再加入食用鹽，開火翻炒。
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給絲瓜削皮可以不用削皮刀來削皮，用一把不銹鋼的勺子慢慢刮去其表面那層薄薄的有棱的深色皮便可，將絲瓜用刀切成兩半，之后再將絲瓜子挖出來，用清水沖洗干凈即可，絲瓜肉質(zhì)細嫩，一般比較適合采用煮湯食用的方法烹飪。
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