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紅饒茄子的做法相關(guān)問(wèn)答

紅燒茄子的制作方法?
紅燒茄子的配料及做法如下：配料：茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、紅椒2個(gè)、香蔥少許、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙、油適量。做法：1、茄子切段后放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，紅椒和香蔥...
紅燒茄子怎么做
2、將辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加熱，將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起。4、鍋內(nèi)放入兩勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉絲炒至變色，然后放入炸好的茄子，加醬油、糖、酒和少許調(diào)味后，出鍋盛盤(pán)。紅燒茄子的做法二茄子的...
6種紅燒茄子的做法_紅燒茄子怎么做好吃
茄子，豬肉，料酒或嫩肉粉，蔥頭，蒜末，姜末，郫縣豆瓣，老抽，陳醋，雞精，糖少量，五香粉，麻油紅燒茄子的做法1.茄子去皮切細(xì)條，扔水里，倒掉盆里浸泡出來(lái)的茄子水。2.肉切片或條隨意，放點(diǎn)料酒或嫩肉粉腌個(gè)5分...
紅燒茄子怎么做
6、鍋內(nèi)留底油，下入蒜末煸香，然后倒入調(diào)好的味汁，煮開(kāi)后加入茄子，翻炒至醬汁微稠發(fā)亮，即可出鍋。紅燒茄子怎么做3一、紅燒茄子的做法步驟1.茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘。2.青椒和西紅柿...
紅燒茄子咋做
紅燒茄子的家常做法如下：原料：長(zhǎng)茄子2根、油4勺、鹽2勺、蒜4瓣、蔥半截、姜兩片、糖10mg、醬油適量、陳醋適量、料酒適量、水淀粉適量。1、食材準(zhǔn)備好，蒜切片，蔥切段，姜切片，稍微薄一點(diǎn)。2、一勺生抽，一勺陳醋、...
紅燒茄子怎么做
做法一食材明細(xì)主料茄子1個(gè)輔料番茄1個(gè)青椒1個(gè)木耳適量配料油適量鹽少許生抽少許胡椒少許姜末少許蒜片少許面粉少許微辣口味燒工藝半小時(shí)耗時(shí)簡(jiǎn)單難度紅燒茄子的做法步驟1原料2青椒切丁，番茄...
紅燒茄子的制作方法
經(jīng)典紅燒茄子材料茄子3根。做法步驟1：將茄子洗干凈切成滾刀塊。步驟2：把油加熱，將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起。步驟3：鍋內(nèi)放入兩勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。步驟4：加醬油、糖、酒，翻炒一...
紅燒茄子的做法
風(fēng)味紅燒茄子的做法工藝炒口味咸鮮味時(shí)間15分鐘難度未知主料main茄子2個(gè)3人份輔料others八角2個(gè)干辣椒適量干花椒適量紅糖30克鹽適量油適量生抽適量步驟step1準(zhǔn)備茄子，干辣椒，干花椒，八角和紅糖步...
紅燒茄子的做法
如題，我想知道:紅燒茄子的做法
紅燒茄子的做法步驟
【紅燒茄子】第一步：茄子切塊準(zhǔn)備一個(gè)紫茄子，去除茄子蒂后切成均勻的滾刀塊，放入清水中，加入少許白醋拌勻、浸泡一會(huì)，以免茄子氧化變色。第二步：準(zhǔn)備配菜青椒破開(kāi)、切成菱形片，紅椒也切成菱形片，用來(lái)配色，再準(zhǔn)備一...