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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆颍又鴮⑶嘟非兴?，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆颍又鴮⑶嘟非兴?，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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可以拿出針和線(xiàn)，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線(xiàn)，穿起來(lái)之后將它掛在陰涼通風(fēng)處，也可以將青椒放進(jìn)塑料袋，把空氣擠壓后系上口，在塑料袋底部扎上幾個(gè)小洞放進(jìn)涼水里，接著保存在通風(fēng)陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。
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可以拿出針和線(xiàn)，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線(xiàn)，穿起來(lái)之后將它掛在陰涼通風(fēng)處，也可以將青椒放進(jìn)塑料袋，把空氣擠壓后系上口，在塑料袋底部扎上幾個(gè)小洞放進(jìn)涼水里，接著保存在通風(fēng)陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。
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蛾子400克，將翅膀剪掉。炒鍋燒熱，放入蛾子煸炒。炒好后盛入碟中。炒鍋中放入適量植物油，油開(kāi)后放入蛾子翻炒。蛾子顏色變黑后，放入適量精鹽即可出鍋。
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首先將材料備好，青椒洗凈切蒂去籽，大蒜切末，將備好的生抽、醋、糖和鹽調(diào)成味汁，然后鍋中放油，中小火加至四五成熱，放入青椒后不時(shí)翻面并輕按，使其每面都能受熱均勻煎成虎皮，盛出待用，放入蒜末煸香，再倒入調(diào)好的汁，翻炒加熱至沸騰，倒入青椒翻勻，湯汁濃稠出鍋。
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