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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆颍又鴮⑶嘟非兴?，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時(shí)倒入大蔥，炒到略有焦黃時(shí)盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水?dāng)嚢杈鶆?，接著將青椒切碎，放進(jìn)蛋液繼續(xù)打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時(shí)小心翻面，兩面焦黃時(shí)關(guān)火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
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可以拿出針和線，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線，穿起來(lái)之后將它掛在陰涼通風(fēng)處，也可以將青椒放進(jìn)塑料袋，把空氣擠壓后系上口，在塑料袋底部扎上幾個(gè)小洞放進(jìn)涼水里，接著保存在通風(fēng)陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。
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雞蛋不放冰箱會(huì)壞，一般情況下，雞蛋在常溫下可保存一周左右，時(shí)間再長(zhǎng)就不新鮮了會(huì)變質(zhì)，即使在冰箱里存放，也最好不要超過(guò)半個(gè)月，否則就容易出現(xiàn)散黃蛋，另外在保存之前最好不要將雞蛋殼洗凈，這樣會(huì)洗掉殼表面的保護(hù)膜，使其更容易變質(zhì)。
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首先把西紅柿切成塊狀，小油菜撕開(kāi)洗干凈，取一個(gè)碗，把雞蛋打入碗中，然后用筷子把雞蛋打散，起鍋燒油，油熱后倒入雞蛋，雞蛋炒熟后加入西紅柿一起翻炒，再加入適量醬油和生抽翻炒均勻，接著在鍋中加入水燒開(kāi)，燒開(kāi)后把面條和小油菜放進(jìn)去煮熟，最后加入適量鹽即可。
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首先準(zhǔn)備好青椒、皮蛋、香油、鹽、醋、姜、味精，把青椒切成小段，皮蛋洗干凈后也切成塊狀，接著把鍋燒熱，青椒放入鍋中焙干水分，然后在一個(gè)小碗中加入醋、鹽、味精、姜、香油調(diào)成料汁，最后把皮蛋和炒好的青椒放入盤子中，澆上調(diào)好的汁即可。
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炒茄絲青椒可以先準(zhǔn)備好需要食材切絲備用，然后在鍋熱后下油把蒜末爆香，下茄絲炒軟，接著放入青椒絲翻炒后進(jìn)行調(diào)味，加兩勺生抽和適量的鹽，如果覺(jué)得干可以加適量水再次翻炒即可。
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