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河蚌買回來后,先將其置于水龍頭下用流水沖洗一遍,然后放入盆里加清水泡2天,隔2小時(shí)換一次水,2天后加清水放適量鹽清洗一遍,用刀沿著縫隙插進(jìn)去撬開,打開后將蚌肉和殼分離, 摘除灰黃色的鰓和背后的泥腸,再將剔出來的蚌肉用食鹽揉搓幾下洗凈即可。
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去除水中的綠藻可以采用人工打撈的方法,用尼龍網(wǎng)漏斗從水中把綠藻撈出來,或者養(yǎng)一些吃綠藻的魚類在水中,如果綠藻特別多,可以投放一些除藻劑在水中。
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去除水中的綠藻可以采用人工打撈的方法,用尼龍網(wǎng)漏斗從水中把綠藻撈出來,或者養(yǎng)一些吃綠藻的魚類在水中,如果綠藻特別多,可以投放一些除藻劑在水中。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時(shí)間,使其將體內(nèi)的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復(fù)搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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洗花蛤需要先將花蛤放在清水中浸泡一天左右的時(shí)間,使其將體內(nèi)的泥沙完全排除體外,然后用手搓洗或著使用刷子刷洗,來回反復(fù)搓洗幾遍,清洗掉貝殼上的覆蓋的臟東西,接著清洗撈出,撿出死蛤蜊即可。
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太空泥干了變軟可把太空泥放入一個(gè)密封的盆子里,在里面放一些水,等待二到三個(gè)小時(shí)后拿出來揉一揉,如果還硬的話可以繼續(xù)浸泡,過一會(huì)就好了,如果想讓它很快變軟,就把太空泥直接沾上水,用手揉一揉,然后再沾上一些水,再揉一揉,多重復(fù)幾次,太空泥就軟了。
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處理田螺外殼綠藻準(zhǔn)備一盆清水,小蘇打粉或醋以及鋼絲球,然后將田螺放在清水中,加入小蘇打粉或者是醋浸泡兩小時(shí)左右,田螺泡好之后用鋼絲球?qū)ζ渫鈿みM(jìn)行揉搓擦洗,這樣基本上田螺外殼的綠藻就可以去除干凈,最后剪去螺絲尾即可。
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清洗雷公菌可以用鹽水或者淘米水來進(jìn)行清洗,還可以在運(yùn)用鹽水和淘米水之前裹上面粉來清洗,或者是直接把雷公菌放到開水里面,將漂浮在上方的雷公菌清理掉即可。
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浸入水中用軟毛牙刷仔細(xì)刷一刷。能夠去掉很多污垢和海里微生物造成的結(jié)痂。然后再用自來水沖洗幾次、浸泡一兩天就行了。放入魚缸前稍稍等石頭和貝殼干燥一點(diǎn)。不能用腐蝕性的清洗劑和酸性清洗劑,會(huì)腐蝕、消蝕貝殼。一般家養(yǎng)的是淡水魚,海洋生物盡量不要放在里面。
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清理塑料水管里的綠藻可以到專賣店或者是網(wǎng)上買專門的管道水管除藻劑,也可以直接用開水燙管子內(nèi)部,要?jiǎng)倓偀_的開水,然后立馬倒入管子內(nèi)部,還可以用鹽水沖洗長(zhǎng)了綠藻的塑料管道,需要注意的是鹽和開水必須要充分混合。
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洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長(zhǎng)度,然后將內(nèi)臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。
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洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長(zhǎng)度,然后將內(nèi)臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時(shí)間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時(shí)間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時(shí)間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。