田螺是我們?nèi)粘I钪袠O其常見且營養(yǎng)價(jià)值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些田螺放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買回田螺的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何正確處理田螺外殼綠藻,不進(jìn)行處理田螺的外殼綠藻很容易讓做出來的菜肴看起來十分不美觀,加上外殼的綠藻有大量微生物。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何正確處理田螺外殼綠藻的情況呢?那么接下來就由我來介紹一下正確處理田螺外殼綠藻的步驟吧。
第一步:
首先準(zhǔn)備好田螺,一盆干凈的清水,小蘇打粉或者是醋,以及鋼絲球。
第二步:
香辣爆炒的田螺是夏天宵夜必備,烹飪之前需要對食材田螺進(jìn)行處理。
第三步:
為了去除田螺上的青苔,然后我們可以將田螺放在清水中,之后加入小蘇打粉或者是醋浸泡兩小時(shí)左右。如果不急著吃的話,可以泡上一天時(shí)間能保證田螺的干凈。
第四步:
田螺泡好之后用鋼絲球?qū)ζ渫鈿みM(jìn)行揉搓擦洗,這樣基本上田螺外殼的綠藻就可以去除干凈,如果田螺上個別地方?jīng)]有清理干凈,可以在最后剪螺尾時(shí)處理。
看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會如何正確處理田螺外殼綠藻了嗎?學(xué)會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何正確處理田螺外殼綠藻。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是我們平時(shí)在買菜的時(shí)候就要盡量挑選一些外殼比較干凈的田螺,這樣清潔起來也不會太費(fèi)勁。以上就是處理田螺外殼綠藻的步驟。
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