1、食鹽能逼出腥水。因為豬大腸本身具有較多腥水和污垢，光用清水是洗不干凈的，而先給豬大腸加一些食鹽，因為食鹽本身具有較強的滲透力，能夠很快的滲入大腸內(nèi)并使其脫水（物理密度平衡原理），因此豬大腸內(nèi)部難以洗凈的腥...
1：先加一把小蘇打，小蘇打有人說不就是堿嗎？不是哦，小蘇打可以做面食也可以清洗廚具，小蘇打還可以加水直接飲用，也就是蘇打水，它遇水會冒泡發(fā)熱，冬天天氣寒冷，用小蘇打搓洗豬大腸，能快速融化掉大腸表面的油污。2...
肥腸怎么洗不臭想要洗肥腸的話，這里給一個小技巧，可以用淘米水洗洗肥腸。但是在洗淘米水之前呢，可以先放入可樂進行浸泡，這樣的話也是可以很好的幫助清洗掉它的味道。因為它的味道可能會比較難聞，但是可以通過這樣的一...
做好之后我們就可以選擇加點面粉和鹽到盆里，再加少許水，使勁反復搓洗豬大腸，直搓到有大量膠液產(chǎn)生為止。然后用清水沖洗干凈。如果沒有面粉，炒菜用的生粉也行，再沒有，那就直接用食鹽也是可以的，這樣是可以把大腸清洗...
01清洗肥腸的第一步，就是用流動的清水將肥腸里面最容易清洗的臟東西先沖出來。02然后第二步就是將面粉倒入肥腸的盆中，然后將加入清水攪拌均勻，然后要靜置半個小時左右。03...
用鹽和醋清洗豬大腸也是不錯的選擇。平時清洗的時候，可以把鹽和醋放在一起，混合成溶液，然后把豬大腸在里面浸泡一會兒，把表面的臟東西洗掉，用力搓一搓，拿出來放在淘米水里反復清洗，這樣也可以把豬大腸表面的細菌臟東西...
清洗肥腸的最佳方法：1、搓洗（約需15~20分鐘）新鮮肥腸先把表面簡單清洗，瀝干后放入盆中后，在肥腸表面撒上面粉或者生粉，分量稍微多點都不怕，然后上手使勁搓揉，如同手洗衣服一般使勁搓洗，讓面粉把肥腸表面的油脂、污垢...
肥腸清洗不臭方法一1.開清水不斷沖洗，肥腸里的臟東西就隨著面粉糊糊和水被洗掉了;2.搓洗肥腸可以用面粉或者鹽、醋都行(如果還不放心，那就再洗一遍重復n次。不過現(xiàn)在很多地方有加工好的，還是比較干凈的，可以嘗試，...
1、洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉兒遍，再用清水沖洗數(shù)次，即可使其清洗干凈。2、買回來的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和堿，可減少其異味。3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好.4、用酸菜水洗豬腸，只...
清洗肥腸的步驟：1、新鮮肥腸買回家以后翻腸（這一步是必須的，否則豬腸永遠洗不干凈?。?、翻腸是從粗的一頭開始，有點像我們平時卷袖子。3、翻到10cm左右就可以往里面灌水了，利用水的重力就可以很輕松的將整個腸子翻...
2024/9/13
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