1、外表：選擇外表沒有斑點(diǎn)，總體感覺很平整的豆角。有的豆角外表有裂口的雖然很小但也會破壞里面的成分。外面若很蔫的豆角是存放很久，吃起來沒有新鮮的有水分。2、豆角弦：掐豆角的弦，若很容易弦就下來，并且還不是很...
1、根據(jù)重量挑選。把豆角拿在手中，如果感覺豆角的重量非常明顯，就說明是新鮮的豆角，水分充足；但是若感覺豆角很輕，那就是水分不足，豆角不新鮮，不建議購買。2、根據(jù)長度挑選。我們在挑選豆角時，不要選擇那些特別長的豆...
一、豆角種植的時間農(nóng)民在種植豆角的時候一定要選擇種植豆角的時間，因?yàn)槎菇欠N植的時間是一定的，并且種植豆角的溫度是有嚴(yán)格要求的，所以說一般都是南方種植豆角，并且都是在3月下旬播種。只要將豆角種植的時間確定好，就可以...
買綠豆角好，口感上不如綠色的，綠色的豆角很長，越鮮嫩它的口感越好炒著也比較的好吃，但是紫色的這種，它外表就比較的硬，炒出來也是硬梆梆的，所以它的吃法主要是燜或者是燉，因?yàn)樽龇ㄓ行┚窒蓿圆耸袌鲆矔苌儆龅?..
有時候買來的豆角卻燉不爛，購買時怎么去挑選？有什么技巧？1.可以當(dāng)場捏豆子的筋。如果筋很容易下來，筋不是很粗，就是嫩豆。如果捏不出豆子，毫無疑問就是老豆子了。大家要選擇外表沒有斑點(diǎn)，整體感覺比較平的豆子。這...
如何挑選長豆角外表：外表有傷的，劃痕的，或者斑點(diǎn)的，大家不要選擇。應(yīng)該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響里面的味道，所以建議大家多挑選沒有傷的。顏色：剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，而時間久了的豇豆會變黃...
3、用手捏，豆子比較小的豆角是最嫩的，所以，可以自己用手來感受豆子是否嫩，是否新鮮，從而進(jìn)行挑選。4、看豆角的頭尾，頭尾的經(jīng)脈如果比較的長的話，一般就可以表明，豆角是比較老的，不適合食用了。
最后再告訴您一個挑選豆角的小技巧：在選購豆角時，一般以豆條粗細(xì)均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細(xì)無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。食用要加熱至熟透，否則會中毒。
因此，綜上所述，愛農(nóng)建議廣大農(nóng)戶，如果對大豆種植有需求和興趣，可以嘗試“珠豆頭后肉短豆角”這種品質(zhì)和產(chǎn)量都很出眾，最重要的是口感風(fēng)味比較特別，味道甜美的豆角品種。該品種適應(yīng)性較廣，耐熱耐雨水，可以春夏秋季多季...
看蒂部，豇豆的蒂部都會有一個小帽，如果是綠色的，說明很新鮮，變黃說明已存放數(shù)日，還有就是用手觸摸，如豆角較緊實(shí)且有彈力，是為鮮嫩；豆角有空洞感覺，即豇豆變老。怎樣挑選白豇豆白豇豆是豇豆的一種，它的挑選方法...
2025/1/3
2025/1/3
2025/1/3
2025/1/3
2025/1/3