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梅子黃時(shí)就是說(shuō)的梅子變黃的時(shí)候,梅子變黃成熟的季節(jié)一般在夏季,但不同地區(qū)梅子黃的具體月份還是有一些區(qū)別的。在東南沿海地區(qū),梅子成熟變黃的季節(jié)在一年中的五六月,即初夏時(shí)期。而在華北地區(qū),梅子成熟變黃的季節(jié)在一年中的七八月份,即盛夏時(shí)期。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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準(zhǔn)備以下食材梅子400克好冰糖碎100克以及400克梅子洗干凈后,洗好的梅子攤開晾干水分,將梅子加入容器中,加入100克冰糖碎,一層一層加,蓋上蓋子陰涼放置,一年以后就可以食用,這樣一份腌制的甜梅子就做好了。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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選用肉質(zhì)堅(jiān)韌顏色青綠的新梅果,把梅果用刀沿縫線切成兩半去除果核,用水浸泡十個(gè)小時(shí)除去水分,然后加入白砂糖15天之后放入鍋中煮,瀝干水分晾曬即可。
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準(zhǔn)備以下食材梅子400克好冰糖碎100克以及400克梅子洗干凈后,洗好的梅子攤開晾干水分,將梅子加入容器中,加入100克冰糖碎,一層一層加,蓋上蓋子陰涼放置,一年以后就可以食用,這樣一份腌制的甜梅子就做好了。