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油腌茄子的做法大全集相關(guān)問答

怎么腌茄子?
腌茄子的做法如下：1、將茄子放入鍋內(nèi)蒸熟。2、晾曬半天到和水干掉。3、將洗好的蒜瓣加鹽一起搗碎。4、蒜末涂抹在切開的茄子逢間。5、擺好放入缸中即可，且要放在陰涼處。
腌茄子的家常做法大全
腌制茄子的家常做法如下：第一：先將茄子對(duì)半切開，然后切成大塊，切好之后放入盆中備用.。第二：鍋中加入水，大火燒開，水開之后將茄子放入蒸籠中，大火蒸十五分鐘，茄子用筷子一扎就透就可以了，然后端出來控干水分。第...
東北醬油茄子的腌制方法
東北地區(qū)腌蒜茄子用材原材料使用量四季豆5斤蒜頭6頭香萊2兩鹽3勺子(拌料內(nèi))鹽適量(撒薄鹽)雞精半勺子(拌料內(nèi))東北腌茄子?xùn)|北地區(qū)腌蒜茄子做法1.將四季豆去蒂清洗。2.上鍋火災(zāi)蒸10分鐘，用筷子按一下，...
如何腌制油茄子
如題，我想知道:如何腌制油茄子
家常腌茄子的做法大全集
腌茄子的做法1、大蒜兩頭，生姜一塊兒，洗一洗后放一旁晾干水份；2、青紅線椒各一把，清洗干凈后先把辣椒把掰掉，辣椒主要是提味兒的，能吃辣的就多放點(diǎn)，同樣的放一旁晾干水份備用；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3、現(xiàn)在來洗...
腌茄子的制作方法
1、茄子洗凈上蒸鍋蒸熟后晾涼備用。2、蒜頭搗蒜蓉備用。3、香菜切沫備用。4、將茄子剖開把蒜蓉、香菜夾在中間然后撒少許鹽在蒜蓉香菜表面，再把茄子合上。5、取過盛放腌菜的容器底部撒一層鹽，然后將剝好的茄子碼放在內(nèi)...
油蒜茄子的腌制方法大全
1、茄子洗凈，放入蒸鍋蒸十五至二十分鐘；2、取出徹底放涼；3、香菜、蒜切末加鹽拌勻；4、將放涼的茄子中間開一個(gè)口，塞入香菜和蒜末；5、放入密封盒中，在茄子的周圍也放點(diǎn)香菜和蒜末或撒上鹽，在冰箱中腌制一天即可...
腌茄子的做法
【第一步】:將準(zhǔn)備好的茄子清洗干凈，然后用刀豎圈切成條狀。不要弄斷它，保持首尾相連。茄子蒂不要去掉，可以食用。茄子蒂富含維生素?！镜诙健?鍋中加水，大火燒開，蓋上鍋蓋，將茄子放入長盤中，里面有魚，然后放入...
油茄子的腌制方法大全竅門
做法：茄子洗凈切厚片，只好帶著茄子把，更好吃，起鍋燒水上鍋蒸7成熟，擠出水分，越干越好，在把茄子抻開晾干水分，也可以捎帶些水分這樣吃起來嫩一點(diǎn)，但不容易保存，涼干后起鍋燒油，油量要大一點(diǎn)，干茄子吃油較多，...
腌茄子怎么腌好吃又脆
腌茄子的做法：備用食材：茄子10個(gè)，大蒜250克，香菜1把，味極鮮50克，紅椒1個(gè)，香油少許，麻油少許；制作過程：第一步，茄子準(zhǔn)備出適量，將其仔細(xì)清洗干凈，然后將茄子的一邊豎著切一刀，在鍋中添上水，隔水放入茄子開始蒸...