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榴蓮殼是指榴蓮?fù)鈿ぐ咨膬?nèi)瓤，在日常生活當(dāng)中，可用于煲湯，具有清熱降火，補(bǔ)血益氣的功效作用。用榴蓮殼內(nèi)瓤煮水洗澡或者泡澡可以起到養(yǎng)顏美容美膚的作用，還可以用來預(yù)防和治療皮膚瘙癢。榴蓮殼煮水可促進(jìn)腸道內(nèi)有毒物質(zhì)的排泄，對便秘有一定幫助。
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1、如果榴蓮有裂縫了，只需要用水果刀沿著裂縫慢慢撬開就可以了；2、如果榴蓮沒有裂縫，可以用水果刀在榴蓮的尾部切開一個口子，開口處就可以看見榴蓮紋路，然后將水果刀插入紋路交叉點(diǎn)，沿著紋路劃開就可以了；3、或者戴上一個厚手套，然后抱起榴蓮，將尾部朝著地面，往地上撞，重復(fù)撞擊幾次即可打開。
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1、如果榴蓮有裂縫了，只需要用水果刀沿著裂縫慢慢撬開就可以了；2、如果榴蓮沒有裂縫，可以用水果刀在榴蓮的尾部切開一個口子，開口處就可以看見榴蓮紋路，然后將水果刀插入紋路交叉點(diǎn)，沿著紋路劃開就可以了；3、或者戴上一個厚手套，然后抱起榴蓮，將尾部朝著地面，往地上撞，重復(fù)撞擊幾次即可打開。
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1、如果榴蓮有裂縫了，只需要用水果刀沿著裂縫慢慢撬開就可以了；2、如果榴蓮沒有裂縫，可以用水果刀在榴蓮的尾部切開一個口子，開口處就可以看見榴蓮紋路，然后將水果刀插入紋路交叉點(diǎn)，沿著紋路劃開就可以了；3、或者戴上一個厚手套，然后抱起榴蓮，將尾部朝著地面，往地上撞，重復(fù)撞擊幾次即可打開。
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挑選榴蓮肉多需要選擇長相好看的并且外觀均勻的，盡量避開一些歪七扭八的奇形怪狀，然后仔細(xì)觀察外觀，凸起的地方越多就證明了榴蓮果肉越多，而且一般外殼已經(jīng)有裂口的榴蓮大多味道很好，還有看榴蓮?fù)鈿ど系拇虄?，榴蓮的刺兒能夠?qū)Φ揭黄鹁妥C明其品質(zhì)較好。
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榴蓮殼白瓤可以曬干以后進(jìn)行保存，把榴蓮的果肉吃凈以后，把它的果皮放在陽光下曬制，直到完全脫水以后才能收起來放在陰涼通風(fēng)的地方，想用它煮水或者燉湯時，可以直接取出洗凈，然后使用，或者直接裝在保鮮袋中放在冰箱中冷藏保存。
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榴蓮是會自己裂開的，開了口的榴蓮如果放上四五天的話，就已經(jīng)是熟透并且快要爛了，那么買回家也是不新鮮的，在挑選榴蓮的時候就盡量挑選那種沒有開口的但是里面快要成熟的那種，要挑選那種不深不淺顏色的榴蓮才是最好的。
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榴蓮殼白瓤可以放冰箱冷凍或者在太陽下面晾干保存，冷凍保存先要用把里面的肉弄出來然后再放冰箱里面保存，還可以用水煮榴蓮殼使白瓤分離，然后放在太陽下面，或者干燥通風(fēng)處晾干保存。
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榴蓮是會自己裂開的，開了口的榴蓮如果放上四五天的話，就已經(jīng)是熟透并且快要爛了，那么買回家也是不新鮮的，在挑選榴蓮的時候就盡量挑選那種沒有開口的但是里面快要成熟的那種，要挑選那種不深不淺顏色的榴蓮才是最好的。
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榴蓮殼白瓤可以曬干以后進(jìn)行保存，把榴蓮的果肉吃凈以后，把它的果皮放在陽光下曬制，直到完全脫水以后才能收起來放在陰涼通風(fēng)的地方，想用它煮水或者燉湯時，可以直接取出洗凈，然后使用，或者直接裝在保鮮袋中放在冰箱中冷藏保存。
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可以輕搖榴蓮，有聲音就代表皮薄肉厚，還可以選擇凸起的，凸起的越多說明包裹的果肉多，顏色越深就越甜，也可以選擇大的，還要數(shù)數(shù)凸出來的瓢數(shù)，瓢數(shù)越多說明皮越薄，肉越厚。
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