-
以干豆角的做法為例，1、挑選新鮮豆角，摘去壞的地方。2、把豆角放在盆中，用清水沖洗干凈。3、在鍋中倒入適量的清水并燒開，放入洗好的豆角，煮至五成熟。4、撈出過下清水，把豆角一根一根地掛在繩子上。5、放在太陽底下曬，大約2至3天就可以曬干了。
-
有脂肪肝的人不能吃無花果，無花果中含有不少的脂肪，再吃無花果脂肪肝會更高。胃潰瘍患者不能吃無花果，無花果中植物酸的含量比較高，對腸胃刺激比較大會加重病癥。無花果可以輔助治療便秘，腹瀉的人吃無花果會加重病情。
-
一般有脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒、虛寒出血情況，這類人群一般不建議食用百合，百合會加重人體內(nèi)的寒涼之氣，影響身體健康。腹瀉人群的腸道功能本身就不完善，此時食用百合的話，會加重腸道的潤滑程度，導(dǎo)致腹瀉情況更嚴(yán)重。
-
螺螄粉里面沒有螺螄，但并不代表一碗好吃的螺螄粉就可以不需要螺螄的參與，要想做出美味的螺螄粉，它的底湯是關(guān)鍵，而螺螄粉的底湯就是通過螺螄和豬骨熬制而成的，所以就叫螺螄粉了，而且有些螺螄粉里面也是有螺螄的，只是比較少見。
-
可以拿出針和線，將辣椒蒂穿在一起，尾部留上一些線，穿起來之后將它掛在陰涼通風(fēng)處，也可以將青椒放進(jìn)塑料袋，把空氣擠壓后系上口，在塑料袋底部扎上幾個小洞放進(jìn)涼水里，接著保存在通風(fēng)陰涼處，或者直接將青椒放入冰箱冷藏保存。
-
判斷四季豆熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色，吃吃看是否還存有豆腥味，最好是給四季豆焯一次水，還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷四季豆即可，或者直接嘗一下味道，如果沒有嘎吱聲即可。
-
可以把豆角兩頭給掐掉，用菜刀將其切成小段，清洗后放進(jìn)滾燙的熱水中焯水，之后撈出控干水分，接著找一個保鮮袋，將豆角放到保鮮袋里，再將保鮮袋里的空氣給擠出去讓其保持真空環(huán)境，最后放進(jìn)冰箱冷凍室即可保存很長時間。
-
可以把豆角兩頭給掐掉，用菜刀將其切成小段，清洗后放進(jìn)滾燙的熱水中焯水，之后撈出控干水分，接著找一個保鮮袋，將豆角放到保鮮袋里，再將保鮮袋里的空氣給擠出去讓其保持真空環(huán)境，最后放進(jìn)冰箱冷凍室即可保存很長時間。
-
一般來說大火是五分鐘。 但是根據(jù)火候的不同所以不能具體確定時間，熟的基準(zhǔn)應(yīng)該是顏色的變化。煮得嫩一點，變色就行了，煮的時候也請嘗嘗。
-
菱角不能生吃，生的菱角淤泥環(huán)境中生長，可能含有一些細(xì)菌以及病毒，盡量將菱角蒸熟、煮熟或者用熱水燙洗5分鐘后再吃。菱角偏涼，胃寒或者有胃潰瘍的人，盡量少吃。
-
煮熟豆角一般需要急火加熱10分鐘以上，如果豆角很老煮爛的時間需要長一些，15到20分鐘左右，如果很嫩的豆角，用開水綽幾分鐘即可，判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色，吃吃看是否還存有豆腥味，還可以用鏟子看看能否切斷豆角，或者直接嘗一下味道，如果沒有嘎吱聲即可。
-
因為薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜食用，尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。薺菜性微寒，氣血虛、宮寒者不宜多食。
-
判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色，吃吃看是否還存有豆腥味，最好是給豆角焯一次水，還可以用鏟子或者勺子看看能否切斷豆角即可，或者直接嘗一下味道，如果沒有嘎吱聲即可。
01:29
01:22
01:11
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07