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保存包菜需要保證包菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內(nèi)層層食用，最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變，需要?jiǎng)兏蓛艉笤龠M(jìn)行保存即可。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看，卷心菜有光澤，包菜沒有光澤，包菜形狀相對(duì)扁平，卷心菜形狀為球形，而且緊實(shí)度不同，緊實(shí)度不同，包菜比較松散，顏色相對(duì)單一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相對(duì)較低，而包菜的含水量高于卷心菜，適合新鮮食用。
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保存包菜需要保證包菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內(nèi)層層食用，最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變，需要?jiǎng)兏蓛艉笤龠M(jìn)行保存即可。
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保存包菜需要保證包菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內(nèi)層層食用，最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變，需要?jiǎng)兏蓛艉笤龠M(jìn)行保存即可。
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保存包菜需要保證包菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內(nèi)層層食用，最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變，需要?jiǎng)兏蓛艉笤龠M(jìn)行保存即可。
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區(qū)別包菜和卷心菜可以從菜的色澤度來看，卷心菜有光澤，包菜沒有光澤，包菜形狀相對(duì)扁平，卷心菜形狀為球形，而且緊實(shí)度不同，緊實(shí)度不同，包菜比較松散，顏色相對(duì)單一，含水量不同，卷制蔬菜的含水量相對(duì)較低，而包菜的含水量高于卷心菜，適合新鮮食用。
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曬包菜干可以先把包菜洗凈瀝干水份，取一個(gè)大碗放進(jìn)切好的包菜絲和少許鹽，然后拌一下后靜置30分鐘，再揉搓出水并擠干，取一個(gè)干凈的竹篩，間隔開來排放上擠干的包菜絲然后曬大概一周的樣子，然后將它放進(jìn)塑料袋中綁緊保存即可。
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保存包菜需要保證包菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內(nèi)層層食用，最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變，需要?jiǎng)兏蓛艉笤龠M(jìn)行保存即可。
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保存包菜需要保證包菜的完整，最好不要把完整的包菜切開，然后用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存，用刀沿著包菜根部到菜芯斜切，從外到內(nèi)層層食用，最后如果包菜部分發(fā)生了枯萎或霉變，需要?jiǎng)兏蓛艉笤龠M(jìn)行保存即可。
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