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花椒葉可以冷凍保存，但是不能直接生凍，在冷凍之前要做一個焯水處理，把焯好水的花椒葉分裝在保鮮袋中，再放入冰箱冷凍室冷凍起來即可。
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花椒葉可以冷凍保存，但是不能直接生凍，在冷凍之前要做一個焯水處理，把焯好水的花椒葉分裝在保鮮袋中，再放入冰箱冷凍室冷凍起來即可。
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蠶豆冷凍不需要全熟，在冷凍之前簡單焯一下水就可以了，因?yàn)樾Q豆在冷凍之后，如果沒有焯水會有一些硬，會煮不太熟，口感也不會很好。
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首先挑選壞蠶豆丟掉，如果不是馬上食用不需要清洗，之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將豆粒包兩至三層，外面再用一層塑料袋裹好，保證其豆粒一定的干燥度，最后將豆粒放進(jìn)冰箱即可，保存過程中需要注意每隔三至四天更換一下豆粒外層的報(bào)紙。
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保存毛豆需要找一個菜籃子或者是盤子，然后把毛豆倒進(jìn)去，用清水沖洗干凈外面的雜質(zhì)和污垢，之后將毛豆的殼用手摘掉，放入食品塑料袋中進(jìn)行密封，再找一個厚實(shí)的塑料袋套在外面，最后直接放入冰箱內(nèi)的冷藏層進(jìn)行保鮮即可。
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香菜不適合冷凍保存，買回來之后去掉爛葉子，把香菜分成一份一份，用報(bào)紙分別包裹，放在冰箱保鮮層，能存放得更久一些，如果擔(dān)心報(bào)紙的油墨對健康有影響，可以使用廚房紙，用保鮮袋分裝放在冰箱保鮮層，關(guān)鍵是要摘掉爛葉子，不要過水。
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將剝好的毛豆裝進(jìn)保鮮盒，裝進(jìn)冰箱冷凍，可保存比較久的時間。處理好的毛豆不能帶有生水，而且要分袋包裝，密閉隔絕空氣，然后才能放進(jìn)冷凍室保存。
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可以。冷凍之后的蠶豆中含有的營養(yǎng)物質(zhì)和食用口感都會得到一定程度的保存，所以在生活中可以將洗凈之后的蠶豆置于保鮮盒或者保鮮袋中密封，置于冰箱中進(jìn)行冷凍保存。
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豆腐皮是可以進(jìn)行冷凍的，但如果是新鮮豆腐皮需要先曬干之后用一次性袋子裝起來再進(jìn)行冷凍，如果是干豆腐皮可以用保鮮膜封存后放冰箱冷凍保存，這樣都能夠保存接近一周的時長。
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首先挑選壞蠶豆丟掉，如果不是馬上食用不需要清洗，之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將豆粒包兩至三層，外面再用一層塑料袋裹好，保證其豆粒一定的干燥度，最后將豆粒放進(jìn)冰箱即可，保存過程中需要注意每隔三至四天更換一下豆粒外層的報(bào)紙。
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保存糯米糍不能在冰箱里冷藏，而是浸泡在水中，如果把它放在清水中能夠保存一周左右，每隔一兩天換一次水，這樣糯米糍的表面就不會裂開，但是糯米糍不宜存放太久，最好不要存放超過半個月。
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豆腐皮是可以進(jìn)行冷凍的，但如果是新鮮豆腐皮需要先曬干之后用一次性袋子裝起來再進(jìn)行冷凍，如果是干豆腐皮可以用保鮮膜封存后放冰箱冷凍保存，這樣都能夠保存接近一周的時長。
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