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1、先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘。2、燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡。3、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開。4、水開后煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手后順著外殼縫隙即可剝開。
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1、先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘。2、燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡。3、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開。4、水開后煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手后順著外殼縫隙即可剝開。
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1、先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘。2、燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡。3、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開。4、水開后煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手后順著外殼縫隙即可剝開。
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生板栗蒸米飯可以嗎，可以。板栗中含有大量的淀粉和膳食纖維，和大米一起蒸，經(jīng)過高溫，板栗會變得粉糯，大米中也很有板栗的香味，變得更為可口。板栗原產(chǎn)我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產(chǎn)量居世界首位。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質(zhì)細(xì)密，香甜適口。
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選取新大米，清水沖去雜質(zhì)，不要使勁揉搓。將洗好的米加水裝碗里，放冰箱冷凍室。燒一鍋開水，一次性加好水，中途不要加水。將冰箱里冷凍的大米取出來，放在水里，讓米松動。放米進(jìn)開水中，等飯鍋開了，在粥里加點鹽，防止粥溢出鍋外，中火繼續(xù)。繼續(xù)煮，白粥稠粘就好了，15分鐘就能煮好一鍋白粥。關(guān)火，盛碗。
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準(zhǔn)備材料：主料板栗500克、鹽300克、白糖15克。將板栗洗干凈裝盤。將板栗用剪刀剪開，可以根據(jù)自己的方法，也可以用刀。將板栗剪個2ｃｍ左右的口，一定要把表皮剪開。開火，等鍋中水燒干凈之后加入鹽翻炒2分鐘。鹽均勻受熱后倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒干。
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板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。全部剝好口子的栗子放進(jìn)一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把透氣孔打開，用微波爐高溫加熱2分鐘。打開蓋子，放食用油和白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子搖晃。蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鐘即可。
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準(zhǔn)備材料，板栗、水，首先挑選個頭大的板栗洗凈備用，用刀劃開長長的一條口子，再豎切一下，將板栗在電飯鍋中鋪好，倒入熱水，按下煮飯鍵，等待煮飯鍵跳上即可。
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