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湯團制作

湯團制作相關(guān)信息
  • 包湯圓的做法

    1、糯米粉加適量的溫水揉成團,再將揉好的面團分成很多份。2、芝麻餡分成很多份備用。3、取一小面團按扁,捏成圓形。4、將芝麻餡放到圓形的面皮上。5、用拇指和食指將面皮慢慢收緊。6、用手將它搓圓,注意不要太用力。7、把剩下的湯圓包好即可。
  • 湯圓怎么做

    準備材料:南瓜100克、糯米粉100克、紅棗片1把、枸杞適量、酒釀半碗、紅糖2塊。南瓜去皮切薄片,上鍋蒸熟,加糯米粉。揉成光滑面團,分成小劑子搓成丸子。鍋里倒入適量清水,放紅棗片一起煮沸。放南瓜湯圓煮至漂浮,放入紅糖塊。放入酒釀、枸杞,倒入水淀粉勾芡即可。
  • 如何做湯圓

    首先把糯米粉倒入盆中,加入適量溫水揉成面團,然后把揉好的面團揪成小塊,直接用手把糯米塊按成餅狀,接著用面餅包裹紅豆沙,放入手中揉成湯圓,鍋中倒水開火,水開下湯圓煮十分鐘左右即可撈出。
湯團制作相關(guān)問答
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