制作涼拌銀耳需要準備一些胡蘿卜，銀耳，黃瓜，香菜，少許醬油，味精，醋，白糖，鹽，大蒜以及香油，銀耳提前浸泡兩個小時，把蒂部根部去除，然后再撕成片狀，把黃瓜切片，胡蘿卜切片，大蒜切末，香菜切成小段。鍋里面加入適量...
銀耳，香菜，鮮醬油，雞精，芝麻油。涼拌銀耳做法1.銀耳用水泡至發(fā)軟，去除硬塊，然后洗凈。2.鍋內(nèi)水煮開，放入銀耳，燒開后需煮二分鐘，燜5分鐘。然后撈起，瀝干水分放入碗中，最后加入鮮醬油，雞精拌勻。3.香菜洗凈切...
1.銀耳切成絲，用開水燙一下?lián)瞥?，瀝干水分，加精鹽、味精、蔥、姜汁、白糖、醋拌好待用。2.黃瓜洗凈，用冷鹽開水消毒后批成長薄片，做成喇叭花形，用紅辣椒絲做花心。3.圓盤一只，把拌好的銀耳放糖，周圍放黃瓜刻...
如題，我想知道:怎么做涼拌銀耳
步驟：1、準備食材：泡發(fā)好的銀耳、彩椒、黃瓜。2、彩椒切菱形塊，黃瓜洗凈切片。3、大蒜切末。4、銀耳去老根，掰成小朵，放入沸水中焯水。5、焯過水的銀耳快速放入冷水中過涼。6、過涼的銀耳、切好的黃瓜彩椒、大蒜末...
做法：①將銀耳切成細條，放入沸水中滾燙片刻，撈起瀝干備用。②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘，用冷開水沖掉鹽。③將大蒜切成片，把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成...
銀耳是生的，要做涼拌銀耳的話，銀耳泡發(fā)之后用開水焯1分鐘再做。首先銀耳提前2小時泡發(fā)好，去蒂根，撕成瓣狀，胡蘿卜，黃瓜切片，蒜切末，香菜切小段，鍋加水燒開下入銀耳焯燙1分鐘撈出晾涼，碼在盤內(nèi)，調(diào)碗汁(鹽...
第一步：泡發(fā)好的銀耳撕成小塊下鍋煮5分鐘，陳醋，生抽，鹽，糖，香油，紅椒圈混合調(diào)成調(diào)味汁。干銀耳加進大盆里，加足夠的涼水，一定要覆蓋住干銀耳，水量要超過3厘米以上，因為干銀耳泡發(fā)以后，膨脹很大，需要水很多...
涼拌銀耳的做法步驟11.銀耳用水泡發(fā)2小時左右。涼拌銀耳的做法步驟22.泡發(fā)的銀耳去根蒂后用手撕成小朵，放水里清洗干凈，然后放入沸水鍋中焯水兩分鐘后撈出沖涼。涼拌銀耳的做法步驟33.蒜剁成蒜泥，切一些香菜和小紅椒圈備用...
如題，我想知道:如何涼拌銀耳
2024/6/14
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