5、將鍋架在火上,放入豬油,燒至七八成熱時將鯽魚放入,略煎兩面,待魚稍稍上色即可烹入料酒,加蓋略燜。6、隨即加入姜片、蔥段,和適量鮮湯,蓋上鍋蓋,燒開后改用小火氽煮5~7分鐘,魚肉成熟后將魚盛在湯碗內。7、鍋內下入絲瓜條,回到旺火上燒開后再燒3~4分鐘,見湯呈乳白色、絲瓜已酥...
減肥藥的選擇要慎重,清楚減肥藥的藥物成分,仔細挑選,選擇有國藥準字認證的減肥藥,選擇有好產品口碑的減肥藥。奧利司他是長效的特異性胃腸道脂肪酶抑制劑,能阻止甘油三酯水解使其不被吸收,從而減少熱量攝入,控制體重。奧利司他膠囊在我國...
催奶鯽魚絲瓜湯的做法如下:所需食材:- 鯽魚1條,去鱗、去內臟、刮洗干凈,切成塊狀 - 瓜冬瓜絲瓜1個,切成塊狀 - 姜片2片 - 蒜瓣2瓣,切碎 - 香菜適量,切碎(可選)- 雞精適量 - 鹽適量 - 白胡椒粉適量 - 料酒適量 步驟:1. 將鯽魚塊放入大碗中,加入適量的料酒腌制15分鐘。2. 熱鍋...
1.鯽魚去除內臟和腮,洗凈,兩面劃幾刀。2.姜切片,蒜拍碎,香蔥切末。3.鍋燒熱,放適量油,放入魚煎一會。4.翻面煎另一面。5.放入姜蒜煸香。6.加入料酒去腥,加水淹沒魚身大半。7.煮開,看,奶白色的了,然后小火煮30分鐘。8.空檔時間,將絲瓜去皮洗凈,切滾刀塊。9.魚煮好,加入適量鹽...
做鯽魚絲瓜湯要選新鮮的鯽魚,適量姜片,鹽,一根絲瓜。先把鯽魚清洗干凈,用刀刮掉魚身上的魚鱗以及粘液這些粘液如果不清洗干凈特別腥。洗干凈的鯽魚用廚房紙吸干水分,鍋里面加入少量油燒熱之后把鯽魚放進去煎至兩面金黃,然后放入姜片煎出香味兒,再加入開水,大火燒開,大概煮5分鐘左右湯汁就能變成白色...
二、做法 制作鯽魚絲瓜湯的方法如下:1. 準備食材:新鮮鯽魚、絲瓜、蔥、姜、鹽、食用油等。2. 處理食材:鯽魚去鱗去內臟,清洗干凈;絲瓜去皮,切成塊狀。3. 烹飪步驟:鍋中加油,放入鯽魚煎至兩面金黃。加入足夠的清水,放入蔥姜。大火燒開后轉小火慢燉,約20分鐘后加入絲瓜。繼續(xù)燉煮10分鐘,...
鯽魚絲瓜湯 1 鯽魚洗干凈,背上劃刀。2 鍋里加油放入姜片慢慢燒。3 放入魚。4 煎好兩面加入料酒。5 加入一勺肉末。和鹽。6 然后加入了開水,沒過魚身。7 水開后加入絲瓜。8 絲瓜燒到透明放入魚籽。繼續(xù)燒10分鐘。9 加入一勺雞精出鍋。小貼士 據(jù)行家講,鯽魚下鍋前,人們往往忘不了刮鱗摳鰓...
1、食材:活鯽魚、絲瓜、食鹽、料酒、蔥、姜、香菜 2、做法:將備好的鯽魚置于清水中進行處理,將鯽魚處理干凈之后用刀在鯽魚的背部劃幾道小口,再將其用食用鹽和料酒進行腌制一段時間備用,將備好的絲瓜置于清水中進行去皮之后清洗干凈,在將其切成塊狀備用,將備好的小蔥切成碎末狀備用,再將備好的...
1. 鯽魚的處理是制作鯽魚絲瓜湯的第一步。將鯽魚去鱗、去鰓,小心地剖開腹部,清除內臟,然后徹底沖洗干凈,瀝干水分。2. 在案板上將處理好的鯽魚切成薄片,兩面刻上交錯的雙“十”字花紋,這樣有助于烹飪時更好地入味。3. 接下來處理絲瓜,去皮后切成6厘米長的段,再一分為二,切成細條。這樣的...
主料:活鯽魚500克、絲瓜2 00克 調料:黃酒、食鹽、蔥、姜少許 制作方法: 1、活鯽魚處理后洗凈、背上剖十字花刀,兩面略煎后,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘。 2、絲瓜洗凈切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色后加鹽,3分鐘后即可起鍋。 特點:具益氣健脾、清……...
一、鯽魚絲瓜湯 新鮮的鯽魚是此道湯品的關鍵。選擇活躍的魚身,搭配適量的姜片、鹽以及一根絲瓜,便可開始制作。首先,將鯽魚清洗干凈,注意要刮掉魚身上的魚鱗以及粘液,這些粘液若不清除干凈會有腥味。接著,用廚房紙吸干魚身水分,熱鍋加油后煎至兩面金黃。此時,放入姜片煎出香味,加入開水并用大火...