1、雞爪剪去指甲，切開。2、冷水下鍋，加一勺料酒。3、加入姜絲和蔥節(jié)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘，可以根據(jù)個(gè)人口味喜好，煮到自己喜歡的軟爛程度。4、撈出過涼水。5、檸檬切片，洋蔥切碎。6、5勺生抽➕8...
涼水泡雞爪的時(shí)候就可以準(zhǔn)備配料了，全都洗干凈切好備用步驟5space蒜剁碎，辣椒切圈，洋蔥切小塊，香菜切段，檸檬切片（注意檸檬需要把前后皮厚的部分切掉不要，切片后去籽，一定要去籽哦，不然會(huì)苦）步驟...
1、雞爪去除指甲，剪成兩半，放在冷水中浸泡。2、對(duì)雞爪進(jìn)行反復(fù)清洗。3、放入冷水鍋中，加入姜片、料酒。4、水燒開后，撇去浮沫。5、加入香料，蓋上鍋蓋再煮15分鐘。6、雞爪煮好撈出，冷藏備用。7、檸檬用鹽水搓洗，...
檸檬雞爪的正確泡法如下：1、首先將鮮雞爪用剪刀剪去指甲后，清洗干凈，裝盤備用。2、然后再將適量的小青椒、小米辣和蔥切成小段，將檸檬切成薄皮，并將蒜切成碎末。3、然后再在鍋中加入燉料燒開后，加入雞爪，并讓雞爪...
檸檬鳳爪的泡法如下：1、鳳爪洗凈，剪去指甲，根據(jù)個(gè)人喜好，剁成相應(yīng)大小，入冷水鍋焯水，撈出洗凈。2、重新燒一鍋清水，將洗凈的雞爪倒入鍋中，然后水開后煮10分鐘左右，撈出放入冰水中。3、另取一碗，放入香菜段、...
把之前準(zhǔn)備的調(diào)料倒入盆中，還有百香果攪拌一會(huì)，放入涼過的雞爪。進(jìn)行攪拌，（倒入檸檬片，注：去掉檸檬仔，一頭一尾去掉不要，基本上是皮，泡久了會(huì)苦，取中間幾片就可以啦😄）攪拌均勻就封上保鮮膜放冰箱冷藏...
步驟：1、雞爪提前解凍，準(zhǔn)備好檸檬，辣椒和香菜。2、給每一個(gè)爪子剪掉指甲。3、每一個(gè)爪子切成3塊。4、生姜洗凈去皮切成片。5、砂鍋里裝適量的水，放入雞爪，生姜片，八角和花椒。6、雞爪煮開后再煮8分鐘就可以了。7...
1、準(zhǔn)備材料：雞爪、小米辣、洋蔥、大蒜、生姜、泡椒、香菜、檸檬，醬油（建議用老抽）、米醋、料酒、白糖。2、取一部分生姜切片，大蒜拍碎備用。3、鍋里加水生姜片大蒜料酒和雞爪，水開后繼續(xù)煮10分鐘左右。4、雞爪撈出用...
1．雞爪洗凈加涼水、鹽和當(dāng)歸煮至筷子可插入爪，即可（12分鐘左右）。2．將煮好的雞爪先用涼水沖涼，然后浸泡冰水20分鐘。3．紅椒、洋蔥切絲，加入鮮味汁。4．檸檬三粒榨汁備用。5．將檸檬汁倒入3中，并加入適量泡椒（...
14、蒜末，小米椒和檸檬片都準(zhǔn)備好，檸檬片記得去籽，不然泡久了會(huì)苦，影響口感。15、大碗中加入蒜末，小米椒，檸檬片、冰糖、生抽、老抽、鹽、涼白開。16、攪拌均勻至冰糖融化。17、倒入雞爪簡(jiǎn)單拌勻一下。18、加入香油...
2024/7/7
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