做法1.茄子洗凈,切片備用。2.粉條洗凈泡軟備用。3.鍋內(nèi)不放油,燒熱鍋,倒入茄子,煸炒至軟。4.將茄子炒軟。5.將炒軟的茄子推至一邊,放一塊葷油融化后倒入姜片和青椒。6.將茄子和青椒翻炒均勻后倒入粉條,并加入...
粉絲用溫水泡軟。切茄子:茄子洗凈,切段,備用。切粉絲:泡好的粉絲用涼水焯一下,切段,備用。炒茄子:鍋里放入油,油開后放入茄子,加入適量的味極鮮,翻炒。炒粉絲:放入粉絲,加入適量的鹽,淋入少量的水,煸炒。...
1.豆菜清洗干凈切好2.茄子去皮3.鍋里加入油加入豆角4.然后事停的翻炒5.炒至變色加入茄子6.翻炒一兩分鐘7.然后加入生抽8.再至上色9.加入半碗水10.燉三分鐘加入粉條11.炒勻12.然后加入鹽燉13.燉...
1.先在熱鍋里加油,炒姜片。2.然后加入肉片,攪拌均勻。3.然后把去皮撕成長條的茄子倒進(jìn)去。4.淋上美味的醬油和蠔油。5.加入少許胡蘿卜絲,大火翻炒。6.當(dāng)茄子炸軟,顏色變深時(shí),加入蔥花、鹽和胡椒粉。7.再次翻炒...
油熱,下大蒜爆香鍋3炒至大白菜變軟4放干粉條入鍋5開鍋后,瘦肉入鍋,煮熟6待水滾開,粉條煮爛7放鹽,生抽,黑胡椒粉,攪拌均勻END注意事項(xiàng)燉粉條的時(shí)候,要多加一些水,粉條是干的,比較吸水。
如題,我想知道:如何炸茄子
如題,我想知道:茄子亂燉怎么做如何做好吃
如題,我想知道:茄子的制作方法
燉茄子:燉茄子一定要先純原味燉制。首先把茄子洗凈切條,在油蔥翻炒后,適量水,蓋鍋等著就可以,約十分鐘左右,等茄菜的味道透進(jìn)湯里,加入適量的鹽、醬油、茴香等調(diào)味品,再根據(jù)所需加入粉條或者酥肉,熬湯收汁,美味...
熬菜的用料越豐富越好,通常白菜、粉條、丸子、海帶、豆腐。。不可少,土豆、茄子、豆角這些冬天常見的菜都可以添加。調(diào)料不用太多,如果有燉肉的湯,用肉湯代替清水更香更好吃。豬肉燉粉條的家常做法把白菜根、胡蘿卜、...