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梅干菜燒茄子的做法相關(guān)問答

梅干菜,不用肉,怎樣做的好吃?
1/2小匙青紅小辣椒切碎，梅干菜用水泡20分鐘左右泡軟洗凈，擠掉水分待用。茄子去蒂切成條，撒上1/2小匙鹽拌勻靜置十幾分鐘，此時(shí)茄子會(huì)出水，倒出水待用（此步驟也是為了在煸的過程中茄子少吸油，而且茄子會(huì)更入味）鍋...
濕梅干菜做法
(1)先把梅干菜在清水中浸泡一會(huì)，把茄子洗凈后切成條，撒上適量食鹽進(jìn)行腌制，看好時(shí)間，一般半小時(shí)就可以了；(2)鍋內(nèi)放入適量的油燒熱后，放入茄子進(jìn)行煸炒，待其炒軟后盛出；(3)按順序倒入梅干菜和青紅椒翻炒均勻；...
梅菜干做法
1．將收獲后的鮮菜整理清洗后晾曬5天左右，放在蔭涼通風(fēng)處堆放4—5天。2．待菜葉成黃綠色，葉子變軟時(shí)，將干菜葉切成絲。3．將干菜絲放進(jìn)盆里，撒上鹽，用手揉搓，等滲出一些菜汁時(shí)，便裝入陶罐。4．將裝滿菜絲后...
梅干菜有致癌物嗎
1、食材：梅干菜、茄子、食鹽、醬油、青紅椒等食材2、做法：將梅干菜泡發(fā)洗凈備用，茄子洗凈后切成條形狀，在用食用鹽腌制一段時(shí)間，鍋中加油燒熱，將腌制好的茄子倒入煸炒，待茄子變軟后加入梅干菜進(jìn)行翻炒，最后放入...
八帶燒茄子的做法大全
1.茄子洗凈切條2.切蔥末3.梅干菜泡發(fā)后瀝水，切末4.豬肉餡加入蔥末和梅干菜末，豆豉醬和白糖，香油拌勻，腌制片刻5.切蒜片6.香蔥切末7.鍋里坐油8.油熱后，下茄子煎炸9.放少許食鹽，可以讓茄子變軟和...
茄子怎么做好吃,誰能告訴我詳細(xì)的做法
香燒茄子材料：茄子一個(gè)，切成角狀。西紅柿2個(gè)，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量。面糊：面粉和水調(diào)成稠糊糊，加一點(diǎn)鹽調(diào)勻。把茄子放到糊糊里，掛上面漿，同時(shí)做鍋放油，加熱。開始煎...
梅干菜的功效與作用
做法:(1)將梅干菜用水浸泡后,茄子洗凈后切成條,撒上適量食鹽腌制;(2)鍋內(nèi)放入適量的油燒熱后,放入茄子進(jìn)行煸炒,待其炒軟后盛出;(3)依次倒入梅干菜和青紅椒翻炒均勻;(4)放入茄子、生抽、白糖以及適量水炒勻后收汁即可。
求小辣椒炒茄子的做法勁量詳細(xì)點(diǎn)
1、將茄子洗凈,去蒂柄，切成1厘米見方的小塊；辣椒去蒂籽，切絲；大蔥去皮，洗凈，剁碎末。2、炒鍋旺火燒熱，放入50克豆油，燒至六成熱時(shí)，下入茄塊，炸至金黃色時(shí)，撈出，控油3、拌勻的漬汁內(nèi)打入雞蛋清，加入余...
曬干的茄子絲怎么做菜好吃呢?大家能分享些制作方法嗎?
但是梅干菜不僅有干竹筍，還有很多食物都能夠曬干干，例如馬鈴薯、東瓜、金針菜、芥菜疙瘩這些，如今恰好是一年四季中最熱的時(shí)候，我們能曝曬一些時(shí)令蔬菜，存著冬天吃，強(qiáng)烈推薦制做茄子干。茄子是夏季里的時(shí)令菜，價(jià)格低口感好...
梅菜燒肉的方法
1、干的梅菜需要提前浸泡，大約需要浸泡3個(gè)小時(shí)，梅菜干泡好之后體積會(huì)變大，所以用量自己掌握好，把五花肉切成塊，大小均等，肥瘦相間。2、鍋中燒油，把切好的五花肉稍微煸炒一下，開中火，炒到五花肉的表面焦黃色就...

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梅干菜燒茄子的做法

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濕梅干菜做法

梅菜干做法

梅干菜有致癌物嗎

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茄子怎么做好吃,誰能告訴我詳細(xì)的做法

梅干菜的功效與作用

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