做法步驟:第1步、三個(gè)雞蛋,兩根小蔥備用。第2步、雞蛋打到容器中打散。第3步、加適量的鹽。第4步、一勺料酒繼續(xù)打散。第5步、加入切碎的蔥花稍微攪拌均勻。第6步、鍋里倒入稍微多一點(diǎn)兒的食用油燒熱,倒入蛋液。第7...
1、蔥洗凈去掉蔥白,把蔥青切成蔥花,放進(jìn)玻璃大碗里。2、打入四只雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順一個(gè)方向,將蛋和蔥花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。3、把鍋燒熱,直到鍋內(nèi)的水分全部蒸發(fā),燒1分鐘左右,放6湯匙...
步驟:1、小蔥葉洗干凈切成蔥花。2、線(xiàn)辣椒去籽洗干凈切碎。3、雞蛋磕入碗里。4、攪散。5、加入蔥花和辣椒碎攪拌均勻。6、放鹽攪拌均勻。7、炒鍋內(nèi)倒適量的菜籽油燒熱,倒入蔥花蛋液。8、待蛋液底部凝固以后用鏟子輕輕...
如題,我想知道:蔥花炒雞蛋怎樣做好吃
步驟:1、準(zhǔn)備好所有食材。2、將雞蛋打在玻璃碗中。3、加入5ml的清水。4、加入切段的香蔥。5、撒上食鹽。6、用筷子將蛋打散。7、鍋中倒油,七分開(kāi)時(shí)倒入雞蛋液,迅速的用筷子打散。8、中小火將雞蛋慢慢的炒熟即可。
1、大蔥斜刀切厚片。量多點(diǎn)不要怕,炒出來(lái)沒(méi)有辛辣味,只有蔥香。2、雞蛋加適量鹽,充分打散。3、鍋內(nèi)放足量油,大約30克,中火炒蔥。加適量鹽。(在雞蛋和蔥花中分別加鹽,等會(huì)兒混合起來(lái)就不用再加鹽了。)4、炒...
第二步,小蔥準(zhǔn)備出適量,摘去根蒂以及不能食用的部分后,將小蔥仔細(xì)清洗干凈,并且控干其中的水分,小蔥切成小碎塊,然后將切好的蔥花一同放入在之前打散的雞蛋液中;第三步,同時(shí)在其中加入半勺生抽,再根據(jù)家人的口味加上...
如題,我想知道:蔥花炒蛋該怎么做才好吃?
蔥炒雞蛋做法如下:1、取適量的雞蛋打入碗中,并加一勺鹽打散。2、將提前準(zhǔn)備好的蔥末放進(jìn)去并進(jìn)行攪拌。3、鍋中燒油,在油熱后倒入雞蛋攪勻。4、加入適合的調(diào)料進(jìn)行調(diào)味,進(jìn)行翻炒之后出鍋。香蔥所含的果膠,可明顯地...
蔥花雞蛋餅的做法步驟1先把小蔥摘洗凈。2雞蛋磕到碗里。3攪拌均勻。4把小蔥切成碎末。5放入雞蛋液里。6放入面粉拌勻。7放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。8餳10分鐘。9鍋里放少量油,倒入雞蛋糊。10一面...