1、先要把地里收割來(lái)的土豆或者是市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的土豆一起切成薄片。2、土豆片切好后,在水里泡沫半個(gè)小時(shí)。3、然后用干凈的墊子鋪好切好的土豆片,先通風(fēng)晾干。4、晾干之后再移到有陽(yáng)光的地方,最好選擇在早上11點(diǎn)到下午...
1.曬土豆干,首選大小適中的恩施小土豆,曬起來(lái)比較方便!將土豆放入盆中,加入適量的清水,浸泡10-15分鐘,將土豆表面附著的泥沙全部泡軟后,再將土豆清洗1-2遍,這樣清洗出來(lái)的土豆特別干凈。2.蒸鍋內(nèi)加入適量的清水,將...
1.首先,把土豆清洗干凈并削皮。2.然后把土豆切成片。用清水沖洗幾次,去除表面的淀粉。4.然后將薯片倒入開(kāi)水鍋中,煮一分鐘左右取出。5.一個(gè)一個(gè)放在烘干容器上,烘干時(shí)注意轉(zhuǎn)動(dòng)。一般天氣好的話,兩到三天就干了。6....
1,首先把土豆清洗干凈,去皮。2,然后把土豆切成片。3,用清水多沖洗幾遍,去除表面的淀粉。4,然后把土豆片倒進(jìn)開(kāi)水鍋里,煮一分鐘左右撈出來(lái)。5,一片一片的擺在晾曬的容器上,在曬的時(shí)候要注意翻動(dòng),一般天氣好的話...
制作土豆干片:土豆去皮洗凈,切成片,用水汆一下,時(shí)間不能太長(zhǎng),如果熟了,今后吃起來(lái)不好吃,然后用涼水浸一下,曬干。這樣做成的土豆干片就不會(huì)發(fā)黑了。
土豆干怎么曬,土豆干是我國(guó)東北地區(qū)一種有地區(qū)特色的干菜,那么土豆干應(yīng)該怎么曬才好吃呢?曬土豆干之前應(yīng)該準(zhǔn)備若干個(gè)土豆以及鹽和陳醋;1.首先應(yīng)該將準(zhǔn)備好的土豆去皮,然后切成大約兩毫米厚度的土豆片,不要切得太厚,...
步驟:1、準(zhǔn)備土豆。2、燉熟,放通風(fēng)處晾涼,好剝皮,不燙手。3、剝完皮,用小刀兒片成5毫米厚的片。4、厚片5-8mm就可以了,太薄吃的時(shí)候沒(méi)有咬頭。5、切好的厚片準(zhǔn)備拿到日頭充足的陽(yáng)臺(tái)外面滴露臺(tái)上晾曬。6、...
1.選用新鮮雞蛋大小的土豆,洗凈后用鍋蒸八分熟,剝皮,切成一公分左右的的薄片。2.在太陽(yáng)下晾曬,晾曬時(shí)候要注意擺放均勻,陽(yáng)光充足。3.一般一天即可晾干。以上就是東北土豆干的曬干方法,希望對(duì)您有啟發(fā)。
1、先要把地里收割來(lái)的土豆或者是市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的土豆一起切成薄片。2、土豆片切好后,在水里泡半個(gè)小時(shí)。3、然后用干凈的墊子鋪好切好的土豆片,先通風(fēng)晾干。4、晾干之后再移到有陽(yáng)光的地方,最好選擇在早上11點(diǎn)到下午3...
然后把土豆切成4_的土豆片,再放置一旁備用。三、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的平底容器,然后把切好的土豆放進(jìn)容器里。四、土豆平鋪好后,把容器拿到太陽(yáng)底下曬,把土豆曬至干透為止。土豆曬干,土豆干就做好了。