一般把長豆角保存到保鮮袋等能密封的容器里，然后放到陰涼的地方即可。這種方法一般能保持長豆角有幾天的新鮮時間。需要注意的是，市場上泡過水的長豆角不能用這種方法保存，很容易爛。3、對于常規(guī)短期存儲，有條件的家庭可以...
1、打算長期保存的長豆角，一般都要先去掉長豆角的筋絲，防止存儲過程中纖維老化，也減少纖維吸水2、對于短期存儲，常規(guī)情況下，就是密封和陰涼保存了3、對于常規(guī)短期存儲，有條件的家庭可以把密封容器放到井水里泡著4、...
【豆角的保存方法】1、豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，時間不要太長，然后放在陰涼處晾干，再用袋子裝好，放進(jìn)冰箱的冷凍室里，想吃的時候拿出來解凍一下就可以吃了，這個方法豆角可以保鮮一個月。2、在菜窖內(nèi)...
也可以直接用廚房紙擦干5、豆角控干水分之后，放到塑料袋里面，把里面的空氣排干凈，然后放到冰箱的冷藏室里面。這樣保存的豆角不管存放多久都是非常翠綠的，而且吃起來口感并沒有很大的變化，營養(yǎng)也不會有很大的流失。
1、冷凍保存將新鮮的長豆角擇洗干凈后，燒一鍋開水，加入適量的食用堿，再將長豆角放進(jìn)去煮2分鐘，然后起鍋，過冷水后晾干，再用密封的袋子裝好，放在冰箱里保存，可以留到冬天吃，食用堿可以幫助有效的保留它的本色不變...
豆角保鮮方法1、選擇耐貯抗病品種，加強(qiáng)田間病蟲害防治。貯藏用豆角，應(yīng)選擇肉厚、色綠、抗病性強(qiáng)、不易長銹斑及生長期較長、適合秋茬栽培的品種，如特大架油豆王、五常油豆、江戶川、青島架豆、豐收一號等。豆角貯期容易...
2、腌制成酸豆角：做成泡豆角也是保存豆角的一種傳統(tǒng)方法，一般就是酸豆角了，這種方法能保存比較長時間，三幾個月甚至一年半載都能做到。3、冰箱保鮮：在短期保存的情況下，可以把長豆角裝在保鮮袋里，密封后放到冰箱...
鮮豆角冷凍保存方法：是把豆角焯水以后迅速冷凍起來。把切成段的鮮豆角用開水焯至變色，撈出用冷水沖至豆角涼透，稍瀝一下水分再分裝入塑料袋中，每只塑料袋裝入夠一餐食用的豆角。最后，把塑料袋放入冰箱冷凍室迅速冷凍起來...
1、長期處理的方法：就是把豆角擇凈。截成常吃的小段，在滾水里焯下，撈出，曬干。用塑料袋封好。不要受潮受潮易生蟲。2、在菜窖內(nèi)先鋪5厘米厚的沙子，上面擺豆角5―7厘米高，然后一層沙子一層豆角，擺三層豆角后...
焯的時間千萬不能太長，開鍋一次就可以出鍋了，把焯過的豆角放在籃子里晾一會兒，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面沒有水的豆角裝進(jìn)保鮮塑料袋里，盡量擠出空氣扎緊袋口，把它們放進(jìn)冰箱的冷凍室里存放。3、長期處理的...
2024/6/13
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