1.刀豆買回來后洗干凈，稍微曬曬，再切成小片，放進(jìn)容器里，加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)冰糖（婆婆做的時(shí)候沒放糖，放的甘草），再倒涼白開，放個(gè)一星期左右就能吃了，上次做的放了半個(gè)月左右，不過之后是放冰箱冷藏的。2....
腌刀豆的做法將刀豆洗干凈，切成小塊。攤在簸箕上，晾干，半天曬曬，表皮縮水即可撒鹽，會(huì)出水，不用管它。紅辣椒和蒜米用料理機(jī)打成蓉。我沒放姜，因?yàn)榧t辣椒已經(jīng)很辣了。一層一層的加刀豆和蒜蓉辣椒醬，用意是這樣...
6、密封放入陰涼的地方，泡兩天就可以食用了。
大刀豆的做法大全：1、刀豆摘去兩頭去莖，長的刀豆拗兩半。土豆去皮切條，浸泡清水。鍋里倒油，油稍微多些，把刀豆土豆倒入鍋里一起煸炒，待表皮起皺，加生抽、老抽、糖和半碗水，蓋上鍋蓋，小火燜煮七八分鐘后，大火...
【做法】①刀豆洗凈切粒。②起鍋熱油煸炒橄欖菜、刀豆片刻。③放少許水小火燜煮5分鐘。④刀豆熟時(shí)放鹽和雞精調(diào)味即可。四、刀豆炒土豆的做法【材料】四季豆段150克，土豆條200克，小炒料包30克【做法】①鍋中放入200...
然后再將準(zhǔn)備一口砂鍋中放入食用油，等食物油加熱之后我們在放刀豆，這樣均勻翻炒一會(huì)兒之后能到處變色，并且表面起皺，再加入少量水，燒開之后將刀豆撈出來瀝干放入盤中，這是我們再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜，等放入鍋中既爆香，然后...
爆炒刀豆的做法刀豆富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。用料：刀豆150克、色拉油適量、鹽適量、雞精適量。做法：1、刀豆沖洗干凈后，把兩邊的豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。2、將刀豆切成絲狀。3、...
步驟：1、醬香下飯！簡單快手。2、刀豆洗凈切絲。3、淀粉加水調(diào)勻。4、起油鍋，大火，加入一勺豆瓣醬。5、下刀豆絲。6、翻炒均勻，加入鹽。7、加適量水，燜煮5分鐘。8、刀豆絲燜熟，加入調(diào)好的淀粉水，勾芡收汁。9...
1.將劍豆的兩端去掉，然后將劍豆一分為二，用清水洗凈。2.將大蒜拍松后搗碎，去皮切塊備用。3.先把鍋加熱，然后加入一點(diǎn)油。當(dāng)油足夠熱時(shí)，加入蒜末使其變香。4.然后倒入清洗干凈的刀豆翻炒，直到刀豆顏色變成深綠色，...
泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進(jìn)壇子，水要沒過豆角，但不要加滿，盡量占3/4壇子空間，然后加點(diǎn)高度白酒，喜歡吃辣的放點(diǎn)干辣椒，最后用干凈的水密封壇口，放置陰涼通風(fēng)處4--5天，既可食用。2、刀豆的腌制做法...
2024/11/20
2024/11/20
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