做法:1.干細粉絲用開水泡開;菠菜洗凈,切成段。2.炒鍋放在火上,放入色拉油燒熱,下入蔥花熗鍋,加入高湯,下入粉絲、姜汁、醬油、精鹽、待湯開后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大湯碗...
步驟:1、準備好材料。2、豬肉餡中打入1個雞蛋,少許白胡椒粉、姜末,還有料酒,生抽,蠔油,黃豆醬,加入少許鹽,攪拌均勻。3、蔥花加入肉餡中,倒入1小勺水淀粉。4、攪打均勻。5、青蘿卜洗凈去皮切絲。6、取肉餡從虎口...
2、打開電磁爐,加入適量水,將其燒開,準備一個西紅柿,將其洗凈,放入鍋內燙一會,盛出將西紅柿去皮。3、西紅柿去皮后對半切開,剜去蒂頭,然后先切成小片,接著剁成碎末,等下加入粉絲湯中更入味,讓湯帶有些許西紅柿...
方法1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍,然后泡至無硬心;香菜洗凈切碎,油菜洗凈控水備用;花生洗凈擦干水分備用,黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內放一大勺油,放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油;泡好的黃豆...
特色粉絲細軟,湯味鮮美。做法1.干細粉絲用開水泡開;菠菜洗凈,切成段。2.炒鍋放在火上,放入色拉油燒熱,下入蔥花熗鍋,加入高湯,下入粉絲、姜汁、醬油、精鹽、待湯開后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入...
做法1.先將牛肉湯放入鍋內,然后加入適量的水燜煮。2.鍋開后放入水發(fā)綠豆面繼煮開,最放入青菜煮熟。3.加入適量的鹽味精、胡椒粉及蔥花拌勻裝碗,放上熟牛肉末即可。做法二,九肚魚粉絲湯煲材料"九肚魚2斤",...
小訣竅1、在干凈的鍋里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少許的水,進行干鍋烤,入味即可。2、用冷水把粉絲浸泡一天;在做菜之前瀝干。砂鍋菠菜丸子粉絲湯材料:蔥,姜茉,料酒,老抽,鹽。做法1、春季時令菠菜洗凈用開水焯過...
蒜末適量蠔油2勺蕃茄醬3勺鹽適量雞精適量小香蔥適量番茄肥牛粉絲湯的做法步驟1原料圖肥牛片番茄魔芋絲也可以放粉絲豆腐土豆哦~步驟2番茄洗凈切十字口鍋中倒水煮開番茄放入熱水中燙幾...
步驟1備材,一碗鴨湯,前天燉鴨留下的,一碗雞湯是昨天清燉雞留下的,放涼后撇去表面的浮油,只留湯,沒有可用清水代替,香蔥碎,香菜碎,油豆泡,鴨血,粉絲泡開,蔥姜步驟2鴨血切丁焯水,豆泡切丁,粉絲泡軟后...
蔬菜粉絲湯的做法竅門做法一1.熱水浸泡粉絲兩三分鐘,撈起。2.小青菜洗凈,切成條狀。3.鍋中倒入少許油,燒熱之后加入少許蒜泥,炒香。4.加入兩碗水,待水煮沸加入浸泡過的粉絲。5.粉絲煮過兩三分鐘之后,...