一、糖醋鱸魚的好吃做法一1、將新鮮的鱸魚處理干凈后，兩面橫刀各劃4刀，然后抹點(diǎn)細(xì)鹽，加入少許料酒，靜置腌制20分鐘左右。2、蔥白切絲，用清水浸泡備用；腌好的鱸魚，表面拍上一層干淀粉。3、起鍋燒油，油熱后，將腌...
1.鱸魚去鱗，去鰓，去除內(nèi)臟，洗凈。2.鍋內(nèi)加水(以水能淹沒整條魚為宜)燒開，將魚放入，用小火燜約8分鐘后待魚斷生撈起裝盤撒上姜末。3.鍋上火加老抽，米醋，糖炒溶，加少許水燒開勾芡，淋在魚上即可。做法二食...
菜譜做法：1.鱸魚處理好清理干凈后，兩面各劃4刀，抹鹽，料酒腌20分鐘左右。2.蔥切絲用清水浸泡備用。3.腌好的鱸魚，表面拍上一層干淀粉。4.熱鍋上油，油熱后，入鍋炸至兩面金黃后撈出、控油裝盤。5.鍋里留底油，...
醋澆鱸魚的做法:1、將鱸魚洗凈切成段，冬瓜切塊，坐鍋點(diǎn)火倒少許油，放入魚兩面煎黃，再加入海帶、冬瓜，烹入料酒、高湯精，加適量清水轉(zhuǎn)入電沙鍋中，加入胡椒粉煲20-25分鐘;2、碗中放入白醋、胡椒粉調(diào)勻，將煲好的魚取...
醋適量糖適量水適量酸甜口味燒工藝三刻鐘耗時(shí)普通難度糖醋鱸魚的做法步驟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1鱸魚洗凈備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2魚身打斜刀，抹料酒，鹽，放入蔥腌制片刻請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3魚身抹玉米...
做法步驟1、鱸魚治凈，剪去魚鰭，用廚房紙吸去表面水分，再用姜粉和鹽抹一遍，靜置備用。2、番茄沙司、醋、糖、醬油和料酒做成調(diào)味汁。3、將干淀粉拍在鱸魚身上后，抓住魚尾，抖兩下，將多余的淀粉抖下來。4、在鍋中...
做法：1、先將鱸魚頭尾切斷，魚鰭剪掉，再從魚頭的截面開始，從魚背部下刀切成約1.2厘米的片。注意保持魚肚部分相連接，一直切到魚尾。2、鱸魚身上抹少許鹽和料酒，一滴醋，腌制片刻，放在切片的檸檬上備用。3、雙椒切丁...
做法一材料鱸魚一條，醬油15克，紹酒10克，姜末2.5克，糖15克，淀粉20克，醋20克。做法1.將洗凈的鱸魚從尾部剖成兩片，在帶魚骨的魚片上劃三刀，鍋內(nèi)放置1500毫升清水，旺火燒開，先將帶骨的魚片入鍋。2.無骨...
酸甜鱸魚的做法魚先用鹽和姜腌制一下，洗好晾干，為了防止油炸是魚粘鍋，先用油在魚身上抹上一層，大火把油燒開后魚下鍋炸至金黃！把準(zhǔn)備好的番茄切小，準(zhǔn)備好白糖少油，將番茄倒入煸炒，加入白糖（白糖適量，個(gè)人...
如題，我想知道:鱸魚的做法怎么做最好吃
2024/7/30