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方法一:1、將玉米須清理干凈,用刀從中間切成兩節(jié)。2、再把玉米用刀豎著切成兩半。3、最后從切口處輕松的把玉米粒剝下即可。方法二:1、把玉米從中間部位用刀切成兩節(jié)。2、將叉子從切口處插入往前推出一條縫隙。3、順著縫隙將玉米粒剝下來即可。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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先準(zhǔn)備好毛豆和調(diào)味料,把毛豆清洗干凈,鍋內(nèi)入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時(shí)5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關(guān)火后不要馬上拿出,等半個(gè)小時(shí)水涼后再吃。
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毛豆一般需要冷水下鍋,在煮開之后接著煮10分鐘左右就可以熟了,在煮的過程中還可以適當(dāng)加入一定量的鹽、花椒等其他調(diào)味料,這樣可以使口感更好。
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大火燒開之后,如果是甜玉米,一般在鍋里煮10至15分鐘即可,如果是糯玉米,一般要在鍋里煮20分鐘以上,玉米煮好之后要馬上撈出食用,以免長期浸泡玉米之后會(huì)導(dǎo)致玉米流失營養(yǎng)。
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?水沸后,將玉米放到鍋中煮10到15分鐘即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分鐘。
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大火燒開之后,如果是甜玉米,一般在鍋里煮10至15分鐘即可,如果是糯玉米,一般要在鍋里煮20分鐘以上,玉米煮好之后要馬上撈出食用,以免長期浸泡玉米之后會(huì)導(dǎo)致玉米流失營養(yǎng)。
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大火燒開之后,如果是甜玉米,一般在鍋里煮10至15分鐘即可,如果是糯玉米,一般要在鍋里煮20分鐘以上,玉米煮好之后要馬上撈出食用,以免長期浸泡玉米之后會(huì)導(dǎo)致玉米流失營養(yǎng)。
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首先將毛豆放在鹽水中反復(fù)清洗,將洗凈的毛豆兩端切掉,然后在鍋里放足夠的水煮沸后,加入毛豆,煮8分鐘左右,煮熟的毛豆出鍋后,迅速放入之前準(zhǔn)備好的冷水中,將冷水冷卻的毛豆瀝干,放入碗中,用香鹵浸泡,放在冰箱里3-4小時(shí)即可食用。
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首先將毛豆放在鹽水中反復(fù)清洗,將洗凈的毛豆兩端切掉,然后在鍋里放足夠的水煮沸后,加入毛豆,煮8分鐘左右,煮熟的毛豆出鍋后,迅速放入之前準(zhǔn)備好的冷水中,將冷水冷卻的毛豆瀝干,放入碗中,用香鹵浸泡,放在冰箱里3-4小時(shí)即可食用。
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煮熟了的毛豆用保鮮袋裝好毛豆,密封袋口之后放進(jìn)冰箱冷藏室保存,可以保存兩三天,一旦超過兩三天就不要食用了,而且在室溫下保存的毛豆一天之內(nèi)很容易變質(zhì),真空冷藏后的毛豆可存儲(chǔ)七天以上之久,但存儲(chǔ)過久的毛豆會(huì)失去它的口感與風(fēng)味。
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玉米榨汁建議煮熟,雖然玉米生的榨汁是可以喝的,但是更建議煮熟再榨汁,因?yàn)橛衩字筌浟烁谜コ芍⑶沂煊衩讜?huì)更香,同時(shí)煮透的玉米不容易造成渣水分離,這樣榨出來的玉米汁也會(huì)更加濃稠,不會(huì)是那種渣水分離的感覺。
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8~10分鐘。玉米下鍋大火燒煮,燒沸之后再等待8~10分鐘左右。如果是甜玉米,水燒沸之后再煮上八分鐘即可。如果煮的是黏玉米,燒沸后再煮十分鐘方能出鍋。