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<&abs>肉桂不是桂皮，兩者不是同一種材料。<&list>肉桂喜溫暖氣候，桂皮生于山坡或谷地的常綠闊葉林中或水邊。<&list>肉桂現(xiàn)熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多，桂皮原產(chǎn)云南西部。<&list>肉桂樹皮灰褐色，桂皮樹皮灰褐色。<&list>肉桂多用調(diào)香，桂皮大部分在鹵制的時候會用到。
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<&abs>肉桂不是桂皮，兩者不是同一種材料。<&list>肉桂喜溫暖氣候，桂皮生于山坡或谷地的常綠闊葉林中或水邊。<&list>肉桂現(xiàn)熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多，桂皮原產(chǎn)云南西部。<&list>肉桂樹皮灰褐色，桂皮樹皮灰褐色。<&list>肉桂多用調(diào)香，桂皮大部分在鹵制的時候會用到。
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肉桂指的是肉桂樹上提取的干燥樹皮，桂皮指的其它樟科植物上提取的皮，桂皮外觀多呈黑棕色或黑褐色，肉桂表面多呈現(xiàn)為棕紅色，桂皮表面比較平坦，用指甲劃過不會留下油性痕跡，肉桂用指甲劃過之后會留下油痕，肉桂中含有的桂皮醛要比桂皮稍微高一點。
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肉桂指的是肉桂樹上提取的干燥樹皮，桂皮指的其它樟科植物上提取的皮，桂皮外觀多呈黑棕色或黑褐色，肉桂表面多呈現(xiàn)為棕紅色，桂皮表面比較平坦，用指甲劃過不會留下油性痕跡，肉桂用指甲劃過之后會留下油痕，肉桂中含有的桂皮醛要比桂皮稍微高一點。
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肉桂指的是肉桂樹上提取的干燥樹皮，桂皮指的其它樟科植物上提取的皮，桂皮外觀多呈黑棕色或黑褐色，肉桂表面多呈現(xiàn)為棕紅色，桂皮表面比較平坦，用指甲劃過不會留下油性痕跡，肉桂用指甲劃過之后會留下油痕，肉桂中含有的桂皮醛要比桂皮稍微高一點。
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肉桂指的是肉桂樹上提取的干燥樹皮，桂皮指的其它樟科植物上提取的皮，桂皮外觀多呈黑棕色或黑褐色，肉桂表面多呈現(xiàn)為棕紅色，桂皮表面比較平坦，用指甲劃過不會留下油性痕跡，肉桂用指甲劃過之后會留下油痕，肉桂中含有的桂皮醛要比桂皮稍微高一點。
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肉桂指的是肉桂樹上提取的干燥樹皮，桂皮指的其它樟科植物上提取的皮，桂皮外觀多呈黑棕色或黑褐色，肉桂表面多呈現(xiàn)為棕紅色，桂皮表面比較平坦，用指甲劃過不會留下油性痕跡，肉桂用指甲劃過之后會留下油痕，肉桂中含有的桂皮醛要比桂皮稍微高一點。
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肉桂指的是肉桂樹上提取的干燥樹皮，桂皮指的其它樟科植物上提取的皮，桂皮外觀多呈黑棕色或黑褐色，肉桂表面多呈現(xiàn)為棕紅色，桂皮表面比較平坦，用指甲劃過不會留下油性痕跡，肉桂用指甲劃過之后會留下油痕，肉桂中含有的桂皮醛要比桂皮稍微高一點。
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厚度不同：肉桂厚度大概在0.2－0.8厘米之間。而桂皮只有0.1－0.2厘米的厚度。內(nèi)表面不同：肉桂劃后會看出油痕，而桂皮沒有，比較平坦。斷面不同：肉桂的質(zhì)地較硬且脆，很容易就會被折斷，且斷面不平坦，呈紫紅色。而桂皮雖然也容易被折斷，但它的斷面平坦。
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