肉桂就是桂皮嗎

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-12-03 18:56:00

肉桂就是桂皮嗎

肉桂不是桂皮，兩者不是同一種材料。肉桂喜溫暖氣候，桂皮生于山坡或谷地的常綠闊葉林中或水邊。肉桂現(xiàn)熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多，桂皮原產(chǎn)云南西部。肉桂樹(shù)皮灰褐色，桂皮樹(shù)皮灰褐色。肉桂多用調(diào)香，桂皮大部分在鹵制的時(shí)候會(huì)用到。

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導(dǎo)讀肉桂不是桂皮，兩者不是同一種材料。肉桂喜溫暖氣候，桂皮生于山坡或谷地的常綠闊葉林中或水邊。肉桂現(xiàn)熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多，桂皮原產(chǎn)云南西部。肉桂樹(shù)皮灰褐色，桂皮樹(shù)皮灰褐色。肉桂多用調(diào)香，桂皮大部分在鹵制的時(shí)候會(huì)用到。

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肉桂不是桂皮，兩者不是同一種材料。肉桂和桂皮的區(qū)別在于生長(zhǎng)環(huán)境、分布范圍、形態(tài)特征和用途不同。

1、生長(zhǎng)環(huán)境不同：肉桂喜溫暖氣候，適生于亞熱帶地區(qū)無(wú)霜的環(huán)境，最適宜生長(zhǎng)的溫度為26－30℃；桂皮生于山坡或谷地的常綠闊葉林中或水邊，海拔1180－1930米。

2、分布范圍不同：肉桂原產(chǎn)中國(guó)，現(xiàn)廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、云南等省區(qū)的熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多。印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有，但大都為人工栽培。桂皮原產(chǎn)云南西部。尼泊爾、不丹、印度也有。

3、形態(tài)特征不同：肉桂樹(shù)皮灰褐色，老樹(shù)皮厚達(dá)13毫米。一年生枝條圓柱形，黑褐色，有縱向細(xì)條紋，略被短柔毛，當(dāng)年生枝條多少四棱形，黃褐色，具縱向細(xì)條紋，密被灰黃色短絨毛。桂皮樹(shù)皮灰褐色，有芳香氣。枝條圓柱形，茶褐色，無(wú)毛，幼枝炙少具棱角，初時(shí)略被灰白微柔毛，后毛被漸脫落。