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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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大米保存不生蟲子首先可以在容器底部放些生石灰，上面鋪層塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)即可，其次在裝米的容器里分散的放上幾瓣大蒜，再把容器蓋嚴(yán)，可以起到防蟲的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，將罐子晾干后再裝米即可防止生蟲。
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米里面有黑蟲還能吃。在淘米的時候，這種蟲會浮到水面上，這時就可以將黑蟲挑出來。另外經(jīng)過電飯鍋的高溫蒸煮，也可以殺死。但是，已經(jīng)產(chǎn)生黑蟲的米，營養(yǎng)價值和口感都會有所破壞。
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大米生蟲是可以吃的，一般米里面生的蟲都是比較干凈的，本身沒有病毒，只要處理掉，再把米淘干凈，是可以正常食用的，沒有必要一袋米里面生幾只蟲就全部扔掉，家庭儲存的大米容易生蟲子通常是因為放久了。
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米放久了長蟲可以準(zhǔn)備一些食用花椒并且用透氣的紗布縫制成若干個小包，把花椒裝入布包中，分別埋進(jìn)大米中，或利用最常見的蒜頭，放入大米中，再找個蓋子蓋上，還可以等到天氣放晴，在家里能夠曬到太陽的地方鋪上塑料布，將大米曬三四個小時即可。
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想要保存袋裝大米且不生蟲可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透，然后裝起來并蓋上嚴(yán)實的蓋子放在陰涼干燥處，還可以將海帶和大米按比例混合放置，或者將大米浸泡在煮過的花椒水中，然后風(fēng)干后把小包花椒放在袋中扎緊袋口。
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