有時候在我們買回來的米里可以看見一種黑黑的小小的蟲子,這就是米蟲。但是很多朋友叫問了,有米蟲的米到底還可不可以吃。????一些朋友在洗米淘米的時候,發(fā)現(xiàn)自己不知道米里面的蟲子無法徹底的清潔干凈,但是很多時候我們都沒法保證我們淘得米沒有一只米蟲。??那么生過米蟲的米到底還能不能吃,它的口感跟以前有沒有差別,它的營養(yǎng)價值到底有沒有損失??那么接下來就由我來介紹一下有米蟲的米到底能不能吃吧。
大米生蟲是可以吃的。一般米里面生的蟲都是比較干凈的,本身沒有病毒,只要處理掉,再把米淘干凈,是可以正常食用的,沒有必要一袋米里面生幾只蟲就全部扔掉,會造成很大的浪費,其實一般情況下大米是不太容易生蟲的,因為大米都比較干,含的水分很少,這樣的環(huán)境并不適宜生蟲,而家庭儲存的大米容易生蟲子是因為放久了。
已經(jīng)生蟲不嚴重的,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再取出。小蟲都凍死變成紅黑色,很容易撿出來,而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置于陽光下曝曬,這樣做,非但達不到殺死米蟲的目的,曝曬后的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾干,讓蟲子飛走或爬出。
看了我的方法,現(xiàn)在你知道生了蟲的大米到底能不能吃了嗎?知道了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道是升了蟲的大米到底能不能吃。?進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是平時要保證儲米環(huán)境的干燥。?以上就是關(guān)于生過米蟲的大米的介紹??。
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