包菜炒粉絲的家常做法如下:主料:粉條1把、包菜半顆輔料:面粉少許1、將包菜從中間一分為二,然后取一半的包菜去掉中間的硬心,再改刀切成細(xì)絲,將切好的細(xì)絲放入清水中,調(diào)入適量食鹽和面粉,清洗干凈。2、起鍋倒入清...
包菜粉絲的做法:粉絲浸泡在溫水中,卷心菜幫助切韭菜卷。切碎青蔥、大蒜和小米辣椒。加入碗汁:湯匙淡醬油,半茶匙黑醬油,茶匙蠔油,半茶匙糖,少量水,攪拌均勻。在鍋里放些油,比平時(shí)稍微多一點(diǎn)。加入卷心菜,也是一個(gè)大...
具體步驟:1、卷心菜洗凈切細(xì)絲、紅薯粉條泡軟待用,蒜切片,干紅辣椒切段。2、炒鍋放油(油量要比平時(shí)炒菜略多),下蒜片,干紅椒段爆香,再下卷心菜。3、卷心菜炒到變軟出水時(shí),下粉條翻炒,加老抽、鹽調(diào)味,讓粉條充...
我們將買(mǎi)來(lái)的包菜清洗干凈,然后給它切成絲兒,一定要順著它的紋路聚齊,這樣的話比較容易操作,切絲兒放在旁邊備用,然后將干辣椒也切成小段放在旁邊備用。最后就要開(kāi)始處理粉絲將粉絲先清洗一遍,清洗完之后放在冷水里浸泡40分...
1、半個(gè)包菜清洗干凈。2、切成細(xì)絲,越細(xì)越好,會(huì)比較入味。3、一塊豬肉切成細(xì)絲。4、一塊龍口粉絲用熱水燙一下。5、撈出放在冷水中浸泡。6、幾瓣大蒜切末。7、一段大蔥切片。8、三個(gè)小米椒切圈圈。9、鍋中燒油,爆...
家常包菜炒粉絲的做法二食材準(zhǔn)備包菜適量,粉絲,油,鹽,蒜,生抽適量。方法步驟1、將包菜切絲,蒜切末待用;2、炒鍋中放油燒熱,下入蒜末爆香后倒入包菜炒軟;3、然后下入粉絲,炒散后加入少許水淹沒(méi)粉絲,小火...
【粉絲包菜】主料:包菜半棵配料:大蒜3瓣、干紅辣椒2個(gè)、花椒粒10粒、小蘇打3g、面粉3g調(diào)料:植物油10ml、生抽1勺、鹽2g、香醋1勺制作過(guò)程:1、很多人扒包菜葉子的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)弄得很碎,這樣洗的過(guò)程很不衛(wèi)生,...
具體的做法:第一步是先把包菜清洗干凈,然后切絲,接著鍋中燒水,水開(kāi)后,把包菜放入水中焯燙一下,一分鐘即可,這是為了去除包菜本身的生味,讓包菜的口感更好;第二步是煮粉絲,鍋中加水,水開(kāi)后,加入適量老抽,生抽...
包菜炒粉絲的做法是粉絲用熱水泡好后焯水撈出,包菜切絲鍋熱放油加蒜、蔥、小辣椒炒香放粉絲加調(diào)料即可。需要包菜半個(gè),粉絲一把,蒜3瓣,蔥1/3根,辣椒半個(gè),粉絲用熱水泡好,炒前把多余水倒出包菜粉絲,包菜切絲包...
制作方法1粉絲溫水泡軟瀝干水分洋蔥胡蘿卜包菜切細(xì)絲。2豬油炒姜片,洋蔥,小火煸炒到洋蔥微黃。香味充分析出。放入胡蘿卜炒均勻。3加入包菜油渣炒軟。調(diào)入鹽,蠔油,少許蒸魚(yú)豉油,胡椒粉,兌兩湯匙溫水。(不要多,...