1、首先要在太陽(yáng)底下爆曬時(shí),一定要曬干;2、完全密封,要不透氣,在密封時(shí),加一點(diǎn)干燥劑;3、密封后放在通風(fēng)、干燥、避光的地方即可;4、不能放在潮濕、陰暗的地方,也會(huì)發(fā)霉的。5、番薯干要放在通風(fēng)、陰涼處存儲(chǔ)。如...
1,一般曬紅薯干有4成左右,即十斤新鮮紅薯能曬出4斤紅薯干。先將紅薯洗干凈,放入鍋里蒸或水煮至紅薯熟透。2,把煮熟的紅薯拿出來,等不燙手時(shí),剝皮,切成小條,一條一條碼放到竹編器上,拿到太陽(yáng)底下暴曬。最好選擇...
步驟:1、紅薯適量,蒸熟。黃色的比較好,發(fā)白的甜點(diǎn)低些。2、切成厚片,或者條行均可。3、放到有陽(yáng)光的地方,陽(yáng)臺(tái)上,通不通風(fēng)都行。4、適時(shí)翻面。5、晾曬到這個(gè)程度一般就可以了。
1、自制地瓜干,如果保存好的話,可以保存十個(gè)月至幾年。2、地瓜干要放在通風(fēng)、陰涼處保存。如夏天可放在冰箱存放,切記不可捂,如果放在潮濕不通風(fēng)處存放,就會(huì)長(zhǎng)綠毛的,那樣的不能吃了。3、地瓜干要在太陽(yáng)底下爆曬時(shí)...
紅薯干怎么制作1、挑選、清洗紅薯:曬紅薯干一般選擇少筋、不長(zhǎng)蟲子、甜度高一些的紅薯,然后用清水將紅薯表面的泥沙清洗干凈。2、蒸紅薯:曬紅薯干的紅薯可以蒸熟后去皮、切塊或切條,也可以去皮、切塊或切條后放鍋里...
如題,我想知道:紅薯曬干怎樣曬
1,新鮮的紅薯挖回家后,在地板上放上一周或者半個(gè)月再煮。如果是在超市或者菜市場(chǎng)買的紅薯,也應(yīng)該這么操作。因?yàn)橹挥羞@樣才能保證曬出來的紅薯干夠香甜,這一步千萬不能漏掉。2,把紅薯洗干凈,一定要把紅薯表皮的泥巴洗...
紅薯干的選材有兩種,一種是白皮白心的,另外一種是紅皮紅心。白皮白心的曬出來后要軟一些,甘味多一些;紅皮紅心的則淀粉多一些。首先來看看白皮白心的吧。白皮的紅薯可以先把生紅薯曬一曬,曬干一些水分后再把它們洗干凈去皮...
1首先紅薯洗凈去皮,放入蒸鍋,蒸個(gè)三十分鐘,出鍋切成片狀,將切好的紅薯片,一片片地?cái)[放在網(wǎng)架上放置太陽(yáng)底下暴曬。2保存的時(shí)候需要完全密封,不能透氣,平時(shí)拿過之后一定要不要忘了包裝回去,不然長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸容易...
1.清洗干凈的紅薯,消掉外皮,有芽眼的部位也削掉或者挖掉,這樣曬完的紅薯更好看。2.長(zhǎng)一點(diǎn)的紅薯從中間切開,在對(duì)半切開,切成食指厚的厚片,再切成立柱型,也可以切自己喜歡的形狀,不要切得太薄,那樣蒸的時(shí)候容易...