夾心糍粑，糍粑好吃但黏牙粘鍋，這里糍粑做的外皮酥脆內(nèi)里軟黏，糖心甜度剛好。喜歡甜食的可以去試試。
酥餅酥餅又稱“滿油餅”，選用上等白糖、紅糖、蕎面、飯豆為主料，加上芝麻、玫瑰等，用熟豬油攪爛心子，再加菜油精制，然后入爐烘烤而成。大頭魚江川星云湖特產(chǎn)碌魚，俗稱“大頭魚”，學(xué)名柏氏鯉，為鯉科魚類。一般個...
江川縣特產(chǎn)星云湖特產(chǎn)大頭魚、撫仙湖特產(chǎn)抗浪魚。元江哈尼族彝族傣族自治縣特產(chǎn)冬蕃茄、檳榔、酸角、豬街茶、荷元鯉魚。新平彝族傣族自治縣特產(chǎn)筍絲、香菌、木耳、珍珠花椒、高粱飴、納溪藕粉。峨山傣族自治縣特產(chǎn)玉林泉酒...
江川的小吃不得不說的就是江川的火鍋了，因為他已經(jīng)有了上千年的歷史，古代就有江川火鍋的小吃，連舊時皇帝還要微服出巡時就要吃的，現(xiàn)在平民能吃到就真的是一個不錯的選擇。
江川大頭魚，是云南省玉溪市江川縣特產(chǎn)。大頭魚頭大而寬，其頭頂背，口大呈弧形，無口須，體色呈限白，以頭油、肉嫩、質(zhì)鮮、味美，含脂量高而聞名，而且還可以入藥，有滋補、祛風(fēng)的功效，具有較高的經(jīng)濟價值和藥用...
鹽水魚，可長期保存，味道獨特，既有腌魚的香辣味，又有活魚的鮮甜味，且肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來格外爽口。鹽水魚的做法說來也簡單：把魚兒剖肚挖鰓洗干凈以后，在鍋里放入適量水、適量食鹽和各種佐料煮一下，然后把魚放入鍋里...
2013-11-19云南江川特產(chǎn)12016-05-28江川縣的地方特產(chǎn)12016-05-28我愛江川作文412016-03-05描寫江川景色的作文72016-11-01江川的大鍋菜作文600字72016-01-18江川特產(chǎn)鮮鲊饃怎么做2016-10-22介...
1、鹽水魚江川縣鹽水魚可長期保存，味道獨特，既有腌魚的香辣味，又有活魚的鮮甜味，且肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來格外爽口。2、通?？h豆末糖通海豆末糖是以云南特有的大豆，經(jīng)過精心挑選、焙烤、粉碎，配以當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的飴糖和其他...
玉溪：江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。普洱：野菜、民族菜、米干（卷粉）。臨滄：稀豆粉（用磨碎的黃豆做的濃湯）、雞肉爛飯（佤族的特色菜...
江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水、冰稀飯普洱野菜、民族菜、米干、普洱茶臨滄稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷怒江怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛...
2024/5/28
2024/5/28
2024/5/28
2024/5/28