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藕怎樣儲存

藕怎樣儲存相關信息
  • 藕帶如何保鮮

    沒切過的藕帶可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的藕帶要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右,如果要隔夜的話最好放冰箱冷藏室,如果沒有冰箱可以撒鹽腌制保存,到第二天要吃的時候先用清水漂洗然后下鍋炒。
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