1、大洋蔥用雞蛋炒是一道美味,家喻戶曉,美味佳肴,高營(yíng)養(yǎng),操作簡(jiǎn)單,容易上手。2、將洋蔥切塊,打雞蛋,鍋中倒油。3、有三分熱,放入洋蔥,翻炒洋蔥五六分熟,裝盤(pán)備用。4、鍋中倒油,倒入雞蛋,雞蛋熟弄碎。5、...
洋蔥炒肉1.把蔥頭去掉頭尾和外面的老皮,洗凈切條、肉切寬絲備用2.油熱先放幾個(gè)小一點(diǎn)的蔥頭用已熗鍋,炒出味后放肉、倒點(diǎn)料酒把肉炒到變色,放蔥頭翻炒,放醬油(我喜歡顏色深的所以放的多)和少許鹽,再放上點(diǎn)...
1、準(zhǔn)備兩個(gè)洋蔥,去皮洗凈后,將其中一個(gè)從中間切四瓣。接著將它們放進(jìn)裝有清水的大碗中,加一勺食用鹽,把洋蔥放在鹽水里浸泡幾分鐘,這樣切洋蔥的時(shí)候就不會(huì)辣到眼睛了。2、胡蘿卜和青椒洗凈后,將它們都切成小碎丁。
1、把洋蔥去皮,洗凈切成絲,再把洋蔥絲散開(kāi),散開(kāi)炒的時(shí)候,洋蔥受熱均勻,炒出來(lái)的洋蔥香脆均勻好吃。2、青椒去蒂洗凈,切成絲,西紅柿西凈切成條。3、豬五花肉洗凈,切成絲。4、蔥切蔥花,姜切末,蒜切片。5、炒鍋放油...
洋蔥炒牛肉肉類(lèi)一般搭配洋蔥也是很好的,洋蔥可以起到解膩的作用。先把牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌大約十分鐘,洋蔥切片,然后準(zhǔn)備一些青椒,蔥姜蒜,將它們先在鍋中炒出香味,再倒入牛肉,把牛肉炒熟盛出鍋,再...
1.加入平時(shí)3倍的油翻炒,將蛋液倒入6成熱油溫度,用鏟子打碎蛋液,待液體全部變成固體時(shí)翻面。如果喜歡香的東西,可以炒的老一點(diǎn),把蛋液炒到自己喜歡的程度,然后就可以出鍋備用了。2.把剩下的油留在鍋里。將洋蔥倒入...
1.黑木耳用涼水泡發(fā)半天,清洗干凈,撕成小朵,入開(kāi)水鍋中焯一下,撈出過(guò)涼開(kāi)水,瀝干水分備用;2.洋蔥切片,香菜切段備用;3.把以上原料混合,添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可。二、【洋蔥炒豬肝】主料:豬肝...
1.洋蔥去皮切成圓片,調(diào)入少許鹽、黑胡椒腌制10分鐘入味2.腌好的洋蔥圈先裹上一層淀粉,并抖掉多余的淀粉3.均勻的裹上一層蛋液4.所有的洋蔥圈依次裹上面包糠5.油溫六七熱時(shí),放入洋蔥圈炸至金黃;撈出瀝去多余的...
洋蔥要好吃,可以做成洋蔥圈。具作步驟如下:1、洋蔥120克切片,直流洋蔥。2、雞蛋1個(gè),打散。3、黑胡椒粉0.5克,鹽2克,攪拌均勻。4、玉米淀粉35克,放入洋蔥圈,均勻裹上玉米淀粉。5、洋蔥圈放入蛋液,均勻裹上...
1.洋蔥怎么做好吃準(zhǔn)備一個(gè)紫洋蔥,因?yàn)樽涎笫[的口感比較好,脆中帶甜。將紫洋蔥洗干凈然后切成條狀,只是切洋蔥的時(shí)候比較辣眼睛??梢栽谇兄皩⒉说逗筒税迮獫?,因?yàn)檠笫[刺激眼睛的物質(zhì)是可以溶于水的。取一口鍋放在灶...