怎么炒洋蔥好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

用料：洋蔥1個(gè)、蔥蒜、適量油、鹽、醬油、胡椒粉。油鍋加熱，先放蔥蒜，再放洋蔥。然后放醬油，適當(dāng)加一點(diǎn)水，防止糊鍋。當(dāng)洋蔥炒到顏色透明時(shí)，撒鹽，即可出鍋。

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導(dǎo)讀用料：洋蔥1個(gè)、蔥蒜、適量油、鹽、醬油、胡椒粉。油鍋加熱，先放蔥蒜，再放洋蔥。然后放醬油，適當(dāng)加一點(diǎn)水，防止糊鍋。當(dāng)洋蔥炒到顏色透明時(shí)，撒鹽，即可出鍋。

用料：洋蔥1個(gè)、蔥蒜、油鹽醬油酌情、胡椒粉一小把。

1、準(zhǔn)備好食材。油鍋加熱，先放蔥蒜，然后放洋蔥。

2、然后放醬油，適當(dāng)加一點(diǎn)水，防止糊鍋。

3、當(dāng)洋蔥炒到顏色透明時(shí)，撒鹽，即可出鍋。

肉片炒洋蔥：

用料：洋蔥1.5個(gè)、豬瘦肉90克、料酒1湯匙、生抽2湯匙、干淀粉半湯匙、鹽適量、耗油半湯匙、姜1小塊、蔥1小段、植物油適量。

1、準(zhǔn)備好所有食材，豬肉切薄片，洋蔥切粗絲。

2、切蔥花、姜末，放入豬肉，再加入料酒、生抽、淀粉拌勻，腌制5分鐘。

3、熱鍋涼油，放入肉片炒到顏色變白。加入洋蔥絲大火翻炒。

4、洋蔥微變軟，加入蠔油提鮮。

5、放鹽提味，翻炒均勻，即可出鍋。

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