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在碗中加入紅薯生粉,兩杯涼水,把水和生粉充分攪拌開,水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿,在鍋中加入涼水,將水淀粉倒入水中,小火慢熬,勺子不停攪拌,水淀粉會隨著溫度的升高越來越粘稠,直至鍋里不停的鼓起大泡,紅薯粉就熬好了,最后冷涼凝固即可。
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在碗中加入紅薯生粉,兩杯涼水,把水和生粉充分攪拌開,水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿,在鍋中加入涼水,將水淀粉倒入水中,小火慢熬,勺子不停攪拌,水淀粉會隨著溫度的升高越來越粘稠,直至鍋里不停的鼓起大泡,紅薯粉就熬好了,最后冷涼凝固即可。
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在碗中加入紅薯生粉,兩杯涼水,把水和生粉充分攪拌開,水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿,在鍋中加入涼水,將水淀粉倒入水中,小火慢熬,勺子不停攪拌,水淀粉會隨著溫度的升高越來越粘稠,直至鍋里不停的鼓起大泡,紅薯粉就熬好了,最后冷涼凝固即可。
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在碗中加入紅薯生粉,兩杯涼水,把水和生粉充分攪拌開,水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿,在鍋中加入涼水,將水淀粉倒入水中,小火慢熬,勺子不停攪拌,水淀粉會隨著溫度的升高越來越粘稠,直至鍋里不停的鼓起大泡,紅薯粉就熬好了,最后冷涼凝固即可。
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黃瓜拌涼粉簡單又好吃,首先需要準備黃瓜、涼粉、辣椒、蒜,涼粉切塊,蒜切末,辣椒切碎,黃瓜用刀拍過后切成小塊,將涼粉和黃瓜倒入盆中,加入蒜和辣椒末、生抽、香醋、味精和香油攪拌均勻,最后將拌好的涼粉裝入盤中,好吃的黃瓜拌涼粉就做好了。
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先將白糖放入碗中,加入30克開水,調(diào)整成糖漿,然后取50克白色涼粉,放入碗中,加水50克,把白涼粉醬倒進鍋里,一邊倒一邊用湯匙攪拌,做成涼粉水,然后放在一邊冷卻,兩小時后就會凝結(jié)。