4、用衣架將豆角掛起來,放在室外暴曬2天。5、暴曬2天之后就可以將曬好的豆角,用線包扎起來。
4、把豆角掛在衣架上拿到陽光下晾曬,三伏天天氣好兩天就曬好了。5、曬干的干豆角打捆,用袋子密封保存,防止長霉。
1、曬干豆角的詳細做法一:干豆角制作豆角5斤 水2500ML二:做法將買回來的豆角洗干凈,摘掉有蟲眼的地方。2、2、鍋里加入水,大火燒開。3、3、燒開后放入洗干凈的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開后煮上大半...
一根根搭在衣架上晾曬、曬到變干變硬即可。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、營養(yǎng)價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位...
第一點是熱燙。很難直接把豆子曬干。你必須先把它們焯一下。熱燙后的豆子很快就會變干,因為豆子本身的外皮是干硬的,水分很難滲透出去。焯水后,豆子表面會變軟,水分滲出更好,這樣干透會更快。第二點是干燥的天氣。
先煮,后用繩穿起來,放太陽下。
2.鍋中加水,大火燒開,加入少許鹽,放入洗凈的豆子。3.水一開一關(guān),把豆子撈出來(不要煮太久,煮一下就好)。4.把豆子掛在衣架上,拿到太陽下曬干。三伏天過后兩天就干了。5.把曬干的干豆捆起來,密封在袋子里,防止...
挑選豆角:曬制干豆角要挑選質(zhì)地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角,用老豆角曬出的干豆角會影響口感,粗的豆角不太容易曬干。清洗豆角:把買來的整根豆角不要擇,直接用清水沖洗干凈就可以了。處理豆角:處理方法可以有兩種,...
1、豇豆在很多地方也叫長豆角,曬干后就稱為干豆角。三伏天氣溫高,陽光好,最適合曬干豆角。2、粗細均勻、飽滿,顏色嫩綠,這樣的豇豆比較優(yōu)質(zhì)。用清水把豇豆沖洗2遍,再用淡鹽水浸泡20分鐘,數(shù)量比較多可以分開浸泡,一次...
人們需要將豆角用清水洗干凈,有兩種曬法,其中一種是將生豆角進行剖開,之后直接進行曬,還有一種是先將豆角煮一下,然后再曬。小編就給人們介紹一下,用生豆角來曬干豆角的方法,用這種方法曬出來的干豆角顏色更加綠,吃...