做法步驟1、準(zhǔn)備食材：尖椒洗凈，雞蛋兩個(gè)（喜歡吃雞蛋的可以多放幾個(gè)）2、尖椒切碎（越碎越好，方便后續(xù)煎雞蛋入味定型。3、雞蛋液里方白胡椒粉，美極醬油，和鹽調(diào)味。倒入辣椒碎攪拌均勻。4、鍋中熱油，倒入辣椒雞蛋液。
具體做法：1.準(zhǔn)備好材料，尖椒去蒂清洗干凈。2.雞蛋打碗里，尖椒和大蔥均切碎末備用。3.把尖椒碎和蔥碎加入到雞蛋中4.再加入料酒，鹽，味精打散，攪拌均勻5.起鍋放油，油熱放入攪拌好的蛋液翻炒6.炒至雞蛋定型后...
1、把尖椒切成絲。2、姜切成末。3、雞蛋里加入食鹽，攪拌均勻。4、鍋里放入植物油，倒入雞蛋液翻炒，邊炒邊拍碎，然后出鍋待用。5、鍋里放入植物油，爆香姜末。6、加入尖椒翻炒，加入適量食鹽炒入味。7、加入炒好的...
尖椒炒雞蛋的做法：1、尖椒洗凈，去蒂和籽，切條。2、雞蛋打散，加入一點(diǎn)點(diǎn)水和鹽。3、油燒熱，倒入雞蛋后調(diào)小火，慢慢等雞蛋液凝固，翻炒成塊。4、盛出雞蛋，再放油燒熱，放入尖椒，炒到尖椒稍軟，放入雞蛋，調(diào)入...
辣椒炒雞蛋做法步驟如下：1、將所需食材準(zhǔn)備好（美人椒的作用是搭配顏色和增加一些辣味，其它食材的量自由決定）2、美人椒和螺絲椒用水洗干凈，把美人椒、螺絲椒切成菱形條狀。3、鍋里加油，油熱后將雞蛋倒入炒成塊（熱油...
尖椒炒雞蛋食材：線椒幾個(gè)、紅椒一個(gè)、小蔥幾顆、雞蛋幾個(gè)、食鹽適量、料酒適量、食用油適量。做法：1、準(zhǔn)備線椒適量，不能特別吃辣可以用其他辣椒代替，辣椒洗凈后切成小段，大小大概半厘米左右。準(zhǔn)備紅椒一個(gè)片開后切碎，...
青椒炒蛋的做法步驟：步驟1、青椒切塊，雞蛋打散。炒蛋的青椒去籽。步驟2、鍋熱下油，青椒撒鹽翻炒斷生。步驟3、青椒炒香了倒蛋液進(jìn)鍋，然后改小火煎蛋，適時(shí)翻邊，油干了要及時(shí)加油，別糊鍋啦。步驟4、待蛋液漸干...
一、準(zhǔn)備材料主料:雞蛋200克輔料:辣椒(青、尖)50克調(diào)料:植物油60克料酒25克鹽3克各適量椒切細(xì)，雞蛋打入碗中，加少許鹽調(diào)和均勻，蔥姜蒜配用。地道的鍋內(nèi)放油，待油七分熱，加入花椒粒，數(shù)秒后加入蔥花...
青椒炒雞蛋的做法：1、將青椒用清水洗凈，去籽，切成塊。2、將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪勻。3、鍋內(nèi)加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出。4、鍋內(nèi)另加油燒熱，放入蔥花熗鍋。放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時(shí)，放入...
辣椒炒蛋制作方法：1、把雞蛋搗碎，撒一點(diǎn)鹽。辣椒洗干凈，去籽，切成條。2、在鐵鍋上放油，把油稍熱一下可以把蛋液倒進(jìn)去，不要油煮開再放，否則剛放下去的蛋液會(huì)因油太熱而炸開，成形就不好了。3、翻動(dòng)蛋液，同時(shí)用...
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