清水煮河蝦的做法

1. 先將河蝦用清水洗凈備用。2. 熱鍋冷油，倒入姜絲、蒜末和干辣椒，翻炒出香味。3. 加入適量的料酒，再加入河蝦煮熟。4. 煮好的河蝦撈出瀝干水分備用。5. 另起鍋熱油，炒入青紅椒段和蒜末，略炒出香味。6. 倒入煮好的河蝦，炒勻。7. 加入適量的鹽和生抽，繼續(xù)翻炒均勻。8. 最后撒上適...

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。?；清燉的排骨湯1份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

1、主料：河蝦半斤。2、配料：干椒1根、鹽少許、蔥、姜、燒酒、生抽。3、新鮮活河蝦買回來之后用清水清洗干凈，放置于盤內，盤內倒入少量的燒酒攪拌，與河蝦充分混合，放置30分鐘，備用。4、準備好蔥、姜、干椒，蔥切段，姜切和干椒切絲。5、鍋內準備水，放入切好的姜、干椒。6、水燒開后倒入...

- 植物油適量 做法步驟：1. 將河蝦放入清水中浸泡30分鐘，以便將沙粒去除干凈。2. 鍋中加入足夠的清水，放入姜片和大蔥，大火煮沸。3. 沸水中加入適量的料酒，這樣可以去腥。4. 把河蝦放入鍋中煮熟，煮至河蝦的殼變成橙紅色并卷曲。5. 撈出煮熟的河蝦，用涼開水沖洗一下，這樣可以更好地保持蝦肉...

煮小河蝦的做法步驟：1、河蝦洗凈；2、鍋中放熱水，待燒開后，放入花椒、姜片、蔥段各少許，倒入色拉油3到4滴，繼續(xù)燒2分鐘；3、待水燒開，放入河蝦，用筷子稍在鍋內攪拌一下，讓每只蝦充分接觸水，用中火煮45秒后，蝦變紅，關火，裝盤；4、取小碟做調料，小碟中放如蔥花、蒜泥、白糖、味精...

1. 將小河蝦過水焯燙，去除沙腥味，備用。2. 鍋中倒入適量的蔥姜水，加入姜蒜片、青蔥段和紅椒粒，略炒出香味。3. 加入適量的清水，煮開后放入焯燙過的小河蝦，煮5分鐘。4. 在鍋中加入適量的生抽和料酒，調至小火煮10分鐘，湯汁變濃稠。5. 在煮河蝦的同時，取一碗加入適量的玉米淀粉，并...

需要煮上6至8分鐘?！舅蠛游r做法】：主料：河蝦(500克)，在購買時要看清楚一定要選活的，新鮮的。輔料：鹽少許，姜絲少許，蔥花少許，料酒。做法：洗凈河蝦，放在一個大一點的碗里，倒入料酒后，適當拌一下后用盤子蓋上放10分鐘。鍋里放水一小碗足以，倒入蝦，放姜絲、蔥花、鹽(不宜過多)、...

水煮河蝦好吃的做法如下：材料準備：河蝦、鹽、料酒、蔥、姜、大蒜、生抽、醋、香油、糖、香菜等等。1、河蝦放入大碗中養(yǎng)一會，讓它吐出肚子里的臟物，連帶身上是臟物也一并洗去。蔥打結，姜切片，大蒜切末備用。2、洗凈的河蝦放入鍋中，加入清水沒過河蝦，再加入料酒，鹽，蔥結，姜片。3、開大火把...

白水煮蝦的正確方法：1、將新鮮的蝦抽去蝦線，并用清水清洗干凈。2、大鍋加入適量的水，放入適量的鹽、姜、白酒來去除腥味。3、待水沸騰后，放入大蝦，煮約5分鐘，大蝦變紅，全部飄起來關火。4、撈出大蝦，瀝干水分，裝入盤子中。5、大蒜切碎末，放入碗中，放適量生抽，少量的香油，攪拌均勻，當作...

清水煮河蝦是一道菜品，屬于家常美食。主要原料有河蝦等，主要配料有鹽、料酒、姜等，通過慢火燉煮的方法制作而成。主料：河蝦500克 輔料：鹽適量 料酒適量 姜適量 蔥適量 做法 1.活河蝦500克，用清水漂凈。2.鍋里水開，放些鹽，姜片，料酒，油，把蝦倒下，大火5分鐘，放些蔥即可。營養(yǎng)分析 1....

主料 河蝦 500g 輔料 花椒粒 10來粒 姜 2片 鹽 3g 清水 適量 步驟 1.買回的河蝦清水洗干凈。2.鍋中坐水，加入花椒粒、姜片、鹽，煮開。3.水開后加入洗干凈的河蝦，煮開。4.中小火煮1分鐘即可關火。5.裝入盤中，少淋些煮蝦的湯，味道鮮美。