經(jīng)向海戰(zhàn)館的管理人員了解，10日23時(shí)左右，有零星的豬蹄漂上沙灘，由于夜已深，打算11日上班就進(jìn)行清理，但到了11日上午，成千上萬的豬蹄差不多鋪滿了整個(gè)沙灘，于是聯(lián)系虎門市政部門前來支援。目前，虎門市政部門對海戰(zhàn)館...
沈萬三說了三個(gè)字“萬豬蹄”，便巧妙地躲過了朱元璋的難。沈萬三是明朝時(shí)期蘇州的一個(gè)土豪，據(jù)說從爺爺輩起就開始經(jīng)商，資產(chǎn)雄厚，富可敵國。但沈萬三曾經(jīng)出資幫助過蘇州地區(qū)的一股勢力與朱元璋對抗，這股勢力被朱元璋消滅...
紅燒豬蹄也叫“萬山豬蹄”，關(guān)于“萬山豬蹄”的來歷倒有個(gè)傳說，據(jù)說當(dāng)年朱元璋為了難江南第一富商沈萬山，提出要吃這個(gè)豬蹄。但當(dāng)?shù)丶庸こ鰜淼呢i蹄是非常硬的，只有用刀把它切開才可食用，而在皇帝面前是不能動刀和利器的...
明初，朱元璋當(dāng)了皇帝，全國都避諱說豬（朱），周莊有個(gè)有錢人叫沈萬三，因?yàn)樗豢蓴硣?，引起了朱元璋的妒忌，所以到沈萬三家做客，沈萬三拿出豬蹄膀來招待朱元璋，朱元璋看到故意為難他，問這個(gè)怎么吃。因?yàn)檎麄€(gè)豬蹄沒有...
豬蹄是日常生活中的一道美食，豬蹄的做法多種多樣，紅燒的，清蒸的，等等，但是在清朝，豬蹄又被叫做萬山蹄，這個(gè)名字的由來可大有學(xué)問。據(jù)流傳的故事說，明朝初期，朱元璋當(dāng)了皇帝，因?yàn)橹煸靶罩欤匀珖鞯囟技芍M說豬，...
因?yàn)槭钦麄€(gè)蹄膀，沒有切開，如果沈萬三用刀，那朱元璋就可治他的罪了(古時(shí)不可在皇上面前動兇器），而沈萬三卻靈機(jī)一動，從蹄膀中抽出一根細(xì)的骨頭來，以骨切肉，保了自己的一條小命。也有了萬三蹄膀的傳統(tǒng)吃法．朱元璋...
周莊才是萬山蹄，其由來如下：紅燒豬蹄也叫“萬山豬蹄”，關(guān)于“萬山豬蹄”的來歷倒有個(gè)傳說，據(jù)說當(dāng)年朱元璋為了難江南第一富商沈萬山，提出要吃這個(gè)豬蹄。但當(dāng)?shù)丶庸こ鰜淼呢i蹄是非常硬的，只有用刀把它切開才可食用，而...
不錯(cuò)。這些冷凍的豬腳在合格的冷庫環(huán)境中保存是不會產(chǎn)生太多的細(xì)菌的，不會對我們的健康造成太大的影響，但是說在經(jīng)濟(jì)允許的情況下，還是不要太多的吃這種冷凍的東西。
沈萬三豬蹄起源于周代豬蹄是江蘇省周莊的傳統(tǒng)美食。豬蹄好吃，紅潤，肥而不膩。因?yàn)樗鼈円馕吨鴪F(tuán)圓，所以是當(dāng)?shù)厝斯?jié)日餐桌上的主菜。要說沈萬三豬蹄的來歷，還有一個(gè)有趣的傳說：沈萬三豬蹄相傳在明初，他做皇帝的時(shí)候，當(dāng)時(shí)...
朱元璋問沈萬三桌上的豬蹄叫什么的時(shí)候，沈萬三十分機(jī)智地回答“萬三蹄”，朱元璋哈哈大笑，沈萬三因此保住了一命。明朝第一首富沈萬三沈萬三人人皆知，他是元末明初富可敵國的商人，以耕地起家，幫他人理財(cái)獲得巨額資本。此...
2024/4/26