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方法一：在糖塊上面撒上幾滴水，然后放入塑料袋里面密封起來，接著在陰涼處防止幾天，糖塊即可弄碎；方法二：先將糖塊放入保鮮盒中，然后放入一片新鮮的吐司面包，蓋上保鮮盒蓋子，靜置一個(gè)晚上即可；方法三：將糖塊用干凈的布包裹起來，然后放在地上或桌子上，用錘子反復(fù)敲擊即可，不要太用力。
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方法一：在糖塊上面撒上幾滴水，然后放入塑料袋里面密封起來，接著在陰涼處防止幾天，糖塊即可弄碎；方法二：先將糖塊放入保鮮盒中，然后放入一片新鮮的吐司面包，蓋上保鮮盒蓋子，靜置一個(gè)晚上即可；方法三：將糖塊用干凈的布包裹起來，然后放在地上或桌子上，用錘子反復(fù)敲擊即可，不要太用力。
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方法一：在糖塊上面撒上幾滴水，然后放入塑料袋里面密封起來，接著在陰涼處防止幾天，糖塊即可弄碎；方法二：先將糖塊放入保鮮盒中，然后放入一片新鮮的吐司面包，蓋上保鮮盒蓋子，靜置一個(gè)晚上即可；方法三：將糖塊用干凈的布包裹起來，然后放在地上或桌子上，用錘子反復(fù)敲擊即可，不要太用力。
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方法一：在糖塊上面撒上幾滴水，然后放入塑料袋里面密封起來，接著在陰涼處防止幾天，糖塊即可弄碎；方法二：先將糖塊放入保鮮盒中，然后放入一片新鮮的吐司面包，蓋上保鮮盒蓋子，靜置一個(gè)晚上即可；方法三：將糖塊用干凈的布包裹起來，然后放在地上或桌子上，用錘子反復(fù)敲擊即可，不要太用力。
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溫度法：白糖融化的溫度是150-190℃，可以將糖放在瓶子里，然后放進(jìn)沸水中一段時(shí)間。螞蟻會(huì)因?yàn)楦邷囟鎏?。可以用冰凍過的毛巾，裹在糖瓶底部，溫度降低，也會(huì)使螞蟻出逃。氣味法：螞蟻對(duì)一些氣味比較反感，比如橡皮筋、韭菜、大蒜、香菜、芹菜等，將這些東西切開放在糖瓶里，也是可以的。
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白糖熏時(shí)要用小火，火大容易糊，糊了就會(huì)發(fā)苦。或者熏的時(shí)間不要太長(zhǎng)，白糖不要放太多，就不會(huì)發(fā)苦。
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白糖要熬制得拉出絲需要將材料準(zhǔn)備好，開中火，熱鍋燒油，等油熱了放白糖，翻炒白糖直至融化，融化過程中要用筷子不停地?cái)嚢?，大部分白糖融化后要轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)熬制，使其變得更加粘稠，最后等白糖完全融化后關(guān)火，冷卻一分鐘即可拉絲。
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