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能用，把鍋里糊垢清理掉即可：1、先在燒糊了的鍋里加入溫水，浸泡十分鐘；2、用鍋鏟簡(jiǎn)單鏟除一下鍋里的糊垢，不要用鐵鍋鏟，用木質(zhì)鍋鏟即可，鏟的時(shí)候也不要太用力，避免刮壞涂層；3、接著在鍋里擠入洗滌劑，用軟布來回反復(fù)的擦，直到露出鍋底的本色；4、用清水將鍋沖洗干凈，再把水分控干就可以了。
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鍋燒糊了可以先用清水泡軟了，然后用軟刷子擦拭即可，或者加清水和白醋浸泡1個(gè)小時(shí)以上，然后清洗即可，如果是生鐵鍋燒糊得比較輕，直接用鋼絲球擦拭，如果是搪瓷鍋可以用清水浸泡兩小時(shí)以上，再用粗布一類的東西擦拭一下即可。
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電飯煲內(nèi)膽掉漆可以在做食物時(shí)把內(nèi)膽放入外殼后左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次，內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良，還需要注意不要把電飯煲內(nèi)膽碰撞變形，這樣能夠防止掉漆。
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電磁爐鍋底鼓起了需要選擇一塊濕的土地，并挖一個(gè)近似鍋底的形狀出來，然后把鍋?zhàn)臃胚M(jìn)去，用錘子或者一根棒子輕輕敲打，直至鍋底大致變平，最后再放到一個(gè)較硬的地方稍稍矯正鍋底凹凸不平的部位即可。
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煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時(shí)，不要等到水完全沸騰才放入，當(dāng)鍋里的水開始冒泡時(shí)直接把面條放入水中，過一會(huì)水沸騰時(shí)，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時(shí)在鍋里加點(diǎn)鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。
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煤氣爐燒的鍋底很黑可以用鋼絲球蘸取少量洗潔精和小蘇打刷洗鍋底，或者是調(diào)節(jié)爐具風(fēng)門，用牙簽清理風(fēng)門內(nèi)的雜質(zhì)，燃燒器進(jìn)了湯水或者是雜物也會(huì)導(dǎo)致鍋底變黑，可以等爐頭把水分烤干，雜物燒干，再開始用鍋。
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