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微波爐可以蒸蛋糕嗎

微波爐可以蒸蛋糕嗎相關(guān)信息
  • 蛋糕怎么做的

    首先把蛋糕粉倒到一個大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一邊倒一邊攪拌,攪拌成糊糊狀,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黃油,把之前拌好的面糊倒進(jìn)蛋糕模里面,將烤箱預(yù)熱后,160度烘烤60分鐘即可。
  • 空氣炸鍋怎么做蛋糕

    選擇4至5個雞蛋,將蛋黃和蛋清分離。蛋黃打散,加入白砂糖、色拉油、牛奶,攪拌均勻。低筋面粉用篩子篩后倒入蛋黃中,然后用打蛋器從下到上攪拌均勻。蛋清中加入幾滴檸檬醋、20g白砂糖后打發(fā)。將打發(fā)的蛋白分次加入蛋黃中攪拌均勻,然后倒入炸鍋中,烹飪30分鐘即可。
  • 微波爐蒸蛋一定蓋子嗎

    不需要蓋蓋子,因為會產(chǎn)生氣泡,影響整體的美觀度。蒸蛋有兩種方法,一種是在蛋內(nèi)加水,另一種是不加水。在這兩種蒸蛋中,也有像炒蛋一樣,不加配料,僅僅加油、鹽等,也有加各種配料而蒸成的花式蒸蛋。
  • 蒸蛋糕不用保鮮膜怎么蒸

    蒸蛋糕不蓋保鮮膜也可以,因為可以用陶瓷盤子或者食品級塑料袋蓋在上面,之所以有這層保鮮膜主要就是防止在蒸制的過程中蓋子上面的水汽滴下來,所以建議使用保鮮膜。
微波爐可以蒸蛋糕嗎相關(guān)問答
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