空氣炸鍋怎么做蛋糕

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

選擇4至5個(gè)雞蛋，將蛋黃和蛋清分離。蛋黃打散，加入白砂糖、色拉油、牛奶，攪拌均勻。低筋面粉用篩子篩后倒入蛋黃中，然后用打蛋器從下到上攪拌均勻。蛋清中加入幾滴檸檬醋、20g白砂糖后打發(fā)。將打發(fā)的蛋白分次加入蛋黃中攪拌均勻，然后倒入炸鍋中，烹飪30分鐘即可。

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導(dǎo)讀選擇4至5個(gè)雞蛋，將蛋黃和蛋清分離。蛋黃打散，加入白砂糖、色拉油、牛奶，攪拌均勻。低筋面粉用篩子篩后倒入蛋黃中，然后用打蛋器從下到上攪拌均勻。蛋清中加入幾滴檸檬醋、20g白砂糖后打發(fā)。將打發(fā)的蛋白分次加入蛋黃中攪拌均勻，然后倒入炸鍋中，烹飪30分鐘即可。

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１、選擇４至５個(gè)雞蛋，將蛋黃和蛋清分離。

2、蛋黃用手動(dòng)打蛋器打散，加入白砂糖、色拉油、牛奶，攪拌均勻。

3、低筋面粉用篩子篩一下后倒入蛋黃中，然后用手動(dòng)打蛋器從下到上的攪拌均勻。

4、在蛋清里面加入幾滴檸檬醋，再加入２０g的白砂糖，用電動(dòng)打蛋器把蛋清打發(fā)。

5、把打發(fā)的蛋白分次加入蛋黃中攪拌均勻，然后倒入炸鍋中，烹飪３０分鐘即可。

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