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萵筍簡單做法相關(guān)信息

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萵筍怎樣切成菱形

萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮，筋也要削去，然后斜刀將萵筍切成小段，再把斜段的萵筍平放，切成薄片，切出來的形狀即為菱形。

如何萵筍萵苣怎么
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怎樣做萵筍好吃

萵筍的做法，先把萵筍削去萵筍皮，用清水洗凈后，切成筍片，再改刀切成筍絲，炒鍋燒熱，倒入適量的油，放入萵筍絲，大火翻炒，再放入食鹽，雞精調(diào)味，食材炒熟后，裝盤出鍋即可。

萵筍萵苣怎么
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萵筍的做法

萵筍的做法如下：需要先把萵筍削去萵筍皮，用清水洗凈后，切成筍片，再改刀切成筍絲，將炒鍋燒熱，隨后倒入適量的油，放入萵筍絲，大火翻炒，再放入食鹽，雞精調(diào)味，食材炒熟后，裝盤出鍋即可。

萵筍萵苣
圖文

萵苣炒肉怎么炒

萵苣去皮切成薄片。放入開水鍋中汆燙2分鐘。豬肉洗凈切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓勻腌制一會兒。蔥姜切好，鍋中燒熱油下入肉片炒至變色。加入蔥姜爆香。倒入萵苣片翻炒均勻，加鹽調(diào)味即可。

萵苣
圖文

腌制萵筍

腌制萵筍需要選擇優(yōu)質(zhì)并且外表沒有破損的萵筍，將萵筍外皮先去掉將萵筍切成小片，然后在萵筍中放上5g的食鹽析出萵筍中多余水分的，過二十分鐘之后，萵筍析出水分將水分都倒掉即可腌制。

萵筍簡單做法相關(guān)問答

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